Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak sayur, tumiskan bumbu halus hingga harum.

Langkah 1

Masukkan tempe yang telah dihaluskan, tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata masak selama 5 menit.

Langkah 2

Masukkan daun kemangi dan Irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa matikan api dan angkat.

Langkah 3

Campurkan singkong parut, margarin, daun bawang, garam dan kaldu jamur, aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Ambil secukupnya adonan, isi dengan tumisan tempe pedas.

Langkah 5

Bentuk bulat ataupun lonjong. Buat sampai selesai.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng combro sampai berwarna kuning keemasan dan matang angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Cabe

Singkong

Combro Isi Tempe Pedas #JagoMasakMinggu1Periode3

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong terong, rendam dengan air agar tidak hitam.

Masukkan terong, beri air, aduk rata. Masak hingga terong setengah matang

Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa. Siap dihidangkan

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Terong Ayam Rendang

Kemudian marinasi ikan dengan bumbu marinasi lalu rebus hingga matang.

Kemudian setelah dimarinasi, goreng ikan hingga matang lalu sisihkan.

Kemudian masak daun ketela hingga matang.
Setelah matang, peras hingga tidak ada air.

Kemudian siapkan sambal terasi, siapkan bahannya lalu goreng bahan sambal dan haluskan.

Kemudian siap disajikan ikan tombro sambal terasinya.

Ikan tombro sambal terasi, enak dan pedas.

Bumbu Sambal Terasi

Bumbu Marinasi Ikan :

Daun Jeruk

Garam

Gula

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Terasi

Tomat

Ikan Tombro Sambal Terasi

Tambahkan daun bawang, seledri, garam, & merica.

Masukkan terigu, tepung beras & telur, aduk rata.

Yang namanya bakwan pakai apa aja udah enak, apalagi ini.

Bumbu Halus :

Halal

Jagung

Tepung

Wortel

Bakwan Dadar Jagung

Haluskan bumbu halus, bisa menggunakan blender ataupun diulek sesuai selera.

Rebus telur 5 menit. Kemudian goreng tempe dan tahu hingga kecoklatan.

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan juga laos ke dalam wajan. Aduk hingga bumbu matang.

Masukkan air kedalam wajan aduk rata, pindahkan bumbu kepanci yang lebih besar lalu masukkan jipang dan masak buncis hingga lunak.

Masukkan tahu, tempe, telur, garam, kaldu jamur, kaldu bubuk, kunyit bubuk, gula dan lada ke dalam panci, aduk hingga mendidih.

Masukkan santan instan, aduk-aduk lagi. Tunggu hingga air meluap. Koreksi rasa jika telah sesuai matikan kompor dan sajikan dengan lontong ataupun nasi. Selamat mencoba.

Bumbu halus

Santan

Kuah Lontong Sayur

Siapkan bahan-bahan masukkan kedalam blender kecuali tepung roti dan 1 buah telur ayam

Potong-potong nugget dan balur dengan telur lalu tepung roti. Goreng hingga matang

Hati ayam yang tinggi zat besi bisa dijadikan nugget untuk yang tidak suka hati ayam

Ati Ampela

Tepung Roti

Mpasi Nugget Hati Ayam

Panggang roti tawar sampai kedua sisi matang, angkat

Kocok lepas putih telur, garam, dan lada bubuk

Panaskan margarin, lalu masak putih telur sampai matang, angkat

Siapkan selembar roti tawar, beri selada, telur, dan saus sambal

Lalu beri timun dan tomat, timpa dengan roti tawar lagi, sajikan

Margarin

Roti

Egg Whites Sandwich

Salut

Bandeng Salut Telur

Jemblem Keju Salut Gula

Telur Asin Salut Tepung #AlaAnakKos

Masukkan sosis, daun bawang dan seledri, aduk sampai tercampur rata.

Bumbu Iris

Bumbu Mie

Daun Bawang

Sawi

Sosis

Mie Goreng Sawi Sosis

Didihkan air, lalu masukkan ayam, salam dan serai. Masak sampai ayam empuk.

Kemudian tumis menggunakan api kecil sampai bumbu tanak.

Masukkan ke dalam kuah soto, beri daun jeruk, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan merica bubuk, setelah mendidih, matikan api, angkat ayam lalu suwir daging.

Siapkan mangkuk, beri toge dan suwiran ayam, lalu siram kuah soto, sajikan bersama pelengkap lainnya.

Recook dari chef yummy, makasih resepnya dan ijin share ya chef🙏 saya tambahkan daun salam dan daun jeruk karna saya suka sekali aroma bumbu ini. Soto favorit saya dan suami, apalagi soto kudus. Kota yang dekat dengan kota kelahiran suami, tak lupa jika mudik, beli soto ini atau makan di acara syukuran biasanya tersedia soto ini, (kali ini saya bikin untuk 3 porsi).

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Soto Kudus #JelajahBarat

Masukkan irisan daun bawang, cabai, dan bawang merah.

Masukkan tepung maizena dan tepung bakwan instant.

Tuang minyak ke dalam wajan panas, masukkan adonan, goreng sampai warna kekuningan.

Bakwan Jagung

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan garam.

Masukkan ke dalam wajan ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, kaldu bubuk dan beri air secukupnya. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis. Aduk rata, masak kembali sampai ayam empuk.

Air sudah menyusut dan mengental. Koreksi rasa.

Ayam siap disajikan atau bisa digoreng atau dipanggang di atas teflon.

Salam kenal chef, enak banget bumbu bacem nya, aku tambahin telur puyuh juga, maknyuss 👍❤

Rasanya ayam goreng bacem yang manis gurih pas banget dengan sambal terasi dan nasi hangat, yahud pastinya mengoyang lidah 😍 Trimakasihya mbak resepnya 🙏🏻#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak, mkasih resepnya, anak dirumah juga suka banget neh resep, disini saya menggunakan bagian ayam khusus sayap 🥰 #RecookYummy

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Serai

Ayam Bacem

Campur singkong parut, gula pasir dan garam, aduk rata.

Ambil adonan singkong secukupnya dan pipihkan, lalu isi sepotong pisang di atasnya.

Goreng di minyak panas sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan sajikan.

Pisang

Singkong Goreng Isi Pisang

Giling/haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk.

Masukkan daging sapi, oseng sampai setengah matang.

Tambahkan bumbu dan air masak hingga daging empuk dan bumbu menyerap, koreksi rasa.

Masih punya daging beku dikulkas.. Karena anak anak ga begitu doyan daging.. Kita masak pedas buat ayah bundanya.

Daging Sapi

Oseng Daging Mercon

Cuci bersih terong, lalu panaskan menggunakan air fryer. Sisihkan.

Masukkan terong, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu makanan simpel ala anak kost yang enak dan mudah bikinnya.

 Bumbu Iris:

Tumis Terong Saus Tiram

Haluskan daun bawang prei, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus dengan minyak dan api kecil hingga harum.

Tepikan, tambahkan minyak lalu masukkan telur.

Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga semua tercampur rata dan nasi terpisah-pisah.

Cicip dan koreksi rasa. Hidangkan bersama lalapan, kerupuk, atau lauk lainnya sesuai selera.

Lada

Nasi

Saus Tiram

Nasgor Daun Bawang

Kemudian buat air larutan garam, rendam terong nya 5-10 menit.

Panaskan secukup nya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih nya.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan terong, aduk aduk kemudian bumbui dengan kecap manis, saus tiram dan penyedap rasa, aduk sampai terong layu.

Masukan irisan cabe nya,  tambah kan air sesuai selera jika ingin terong nya berkuah, cek rasa, matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan irisan daun bawang nya, aduk aduk sajikan.

masakan simple tapi bisa ngabisin nasi ini mah 😉

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Pecahkan 4 butir telur diatasnya. Kecilkan api kompor.

Tuang santan instan merata. Bumbui merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tutup pan masak sampai telur ½ matang.

Beri irisan seledri. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Mencoba recook resep Dinda Alamanda di Tiktok. Harusnya warnanya lebih merah, ini tomatku kurang besar, cuma ada stok itu aja. Tapi rasanya enak, habis matang langsung makan pake nasi anget duh nikmat sekali. Anak-anak juga lahap alhamdulillah.

Telur Gemuk

Sangrai kelapa, aduk terus hingga kekuningan, matikan api dan biarkan dingin.

Campur semua bahan jadi satu lalu aduk atau kocok hingga rata.

Panaskan minyak secukupnya, tuang kocokan telur.

Setelah bawah keliatan agak coklat atau matang. Lalu balik, masak hingga kedua sisi dan dalam-dalamnya mateng, api jangan terlalu besar. Angkat kemudian potong-potong.

Penasaran sama telur dadar Padang, coba bikin deh cuma gak setebal kayak yang di rumah makan Padang, soalnya telur cuma pake 4 biji 🤭

Kelapa

Telur Dadar Padang

Tambahkan kecap manis, garam, saus tiram, kecap asin, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Iris:

Buncis

Tumis Buncis Sosis Simpel

Masukkan semua bahan kedalam presto kecuali biji wijen masak selama 30 menit dengan api sedang.

Resep Nori Crispy Kriuukk #NoriEkstraPoint

Bahan Utama

Adonan Basah:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait