Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dari kulitnya lalu belah dua.

Langkah 1

Masukkan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu, vanili dan garam.

Langkah 2

Tambahkan air aduk rata lalu masukkan gula pasir dan pasta pandan.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan pisang satu persatu kedalam minyak yang sudah dipanaskan, masak sampai kecokelatan.

Langkah 5

Masukkan pisang ke dalam piring, taburi susu kental manis dan keju parut, siap disajikan.

Langkah 6

Bikin cemilan buat teman minum teh, pas bangettt manisnya!:)

Bahan Utama

Toping

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Pandan Keju

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam beras ketan hitam semalaman atau 2 jam, kemudian rebus dengan air rendaman tadi beri daun pandan masak sampai empuk sesuai tekstur yang di inginkan.

Setelah beras ketan lembut tambahkan gula merah dan gula pasir.

Kemudian tambahkan garam, aduk rata sisihkan.

Masukkan kedalam wajan santan daun pandan, dan beri garam, hidupkan api, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api tambahkan larutan air maizena aduk rata masak sampai kuah satan sedikit mengental, matikan api, bubur siap dihidangnkan.

Bubur yang banyak tersimpan kenangan masa kecil

Bahan Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Gula Merah

Santan

Bubur Ketan Hitam

Tumis bumbu halus bersama sereh, salam, daun jeruk, dan laos.

Masak ikan hingga mendidih, tambahkan gula, garam, cabe rawit, penyedap dan kecap manis.

Tengiri cocok banget kalau dimasak pake santan.

Bumbu halus

Cabe

Ikan

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan daun bawang.

Masukan air, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan garam.

Masukan telur ceplok, masak hingga mendidih dan sisa air yang diinginkan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Telur Ceplok Bumbu Kecap

Goreng satu persatu telur lalu sisihkan dahulu.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.

Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu sampai harum.

Tuang air, tambahkan kecap manis, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Masukkan telur ceplok, aduk merata sampai bumbu meresap, sajikan.

Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi 15-20 menit atau sampai kental berjejak.

Bagi menjadi tiga bagian, kemudian beri warna sesuai selera.

Tuangkan ke dalam paper cup selang-seling warnanya.

Lalu kukus dengan api besar dan pastikan sudah beruap banyak kukusannya ya, jangan lupa tutup kukusan diberi kain bersih. Kukus 15-20 menit, segera keluarkan dari kukusan jika sudah matang mengembang.

Sering bikin bolu kukus tapi susah mekarnya... Coba resep ini yuk, semoga berhasil.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Pewarna Makanan

Bolu Kukus Mekar

Iris kasar kol dan ketimun sesuai selera, lalu tauge panjang dihilangkan ekornya.

Tahu putih dipotong kotak. Panaskan minyak, goreng tahu sampai kecoklatan saja.

Ulek bahan bumbu halus kecuali kecap manis dan air asam hingga halus.

Tambahkan kecap dan air asam lalu aduk rata, cek rasa.

Tata sayur dan tahu di atas piring lalu siram dengan saus kacang.

Taburi bawang merah goreng, kacang goreng dan irisan daun seledri.

Aku pertama kali mengenal rujak tahu saat ngekost di daerah pinggiran kota Yogyakarta bagian selatan, tepatnya daerah Kotagede. Saat itu ada seorang pembeli di warung penjual lotek minta 1 porsi rujak tahu pada penjualnya. Aku amati bagaimana proses pembuatannya. Ternyata sangat simple dan sepertinya rasanya pasti enak. Akhirnya aku urungkan membeli lotek dan beralih ke Rujak Tahu. Aku langsung jatuh cinta pada rasanya yang merupakan perpaduan rasa segar, manis dan gurih.

Bumbu Halus :

Taburan

Asam Jawa

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kencur

Kubis

Seledri

Tauge

Timun

Rujak Tahu #IMYEkstraPoin

Kocok telur dan gula hingga sedikit mengembang.

Campurkan tepung terigu, garam, baking soda, dan baking powder. Ayak hingga halus.

Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan telur-gula. Tambahkan yoghurt. Aduk hingga rata.

Tambahkan lemon zest, air lemon, dan pepaya. Aduk hingga rata.

Panggang dengan api sedang selama 15-20 menit/hingga matang. Angkat dan dinginkan kue yang telah matang.

Kue ini disajikan sebagai ku dapan dari pepaya dan lemon.

Pepaya Lemonade Baked Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Bersihkan ikan pindang cue dari duri dan kepalanya. Cuci sebentar di air mengalir.

Goreng ikan pindang cue dalam minyak panas setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan tomat cincang. Aduk hingga layu.

Masukkan ikan pindang cue goreng, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbu.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 8

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Pindang Cue Kemangi

Yoyoh Rokayah

Kupas nangka, lalu potong-potong menjadi ukuran kecil (boleh menyesuaikan selera dan kebutuhan. Jangan lupa untuk merendamnya di dalam air agar tidak menghitam

Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan sereh

Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta salam dan sereh sampai tercium aroma wangi

Masukkan nangka ke dalam bumbu. Aduk hingga semua tercampur rata. Jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa. Jika perlu, bisa ditambahkan gula.

Tambahkan sedikit air lalu tutup. Diamkan 10-15 menit atau sampai air surut, bumbu meresap, dan nangka empuk.

Letakkan di piring saji lalu nangka siap dihidangkan.

Bosen sama sayur nangka dengan santan dan suka bikin kolestrol naik? Yuk, simak resep dari nangka tanpa santan yang tetep enak dan pas banget dimakan bareng nasi hangat.

Bumbu

Nangka

Tumis Nangka (tanpa Santan)

Rebus air dan daun pandan, setelah mendidih masukkan pisang.

Kemudian tambahkan potongan nangka dan aduk rata.

Menjelang matang masukkan gula pasir dan garam.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kudapan yang nikmat disajikan hangat maupun dingin.

Halal

Kolak Pisang & Nangka Gula Putih

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan sayur oyong yang sudah dipotong-potong.

Tumis semua bahan yang sudah diiris dengan sedikit minyak.

Masukkan 2 sdt garam dan 2 sdt kaldu jamur.

Aduk rata dan tutup sayur sekitar +/- 1 menit.

Resep sayur oyong yang super simple dan gampang✨

Tumis Oyong Gurih

Masukan tepung beras yang telah dilarutkan, aduk rata.

Masukan keju dan tambahan fiber cream yang telah dilarutkan, aduk rata.

Jagung

Keju

Tepung Beras

Bubur Jagung Keju Creamy

Cuci bersih ayam kemudian potong kecil-kecil sesuai selera.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dinginkan. Kemudian campurkan kedalam potongan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Marinasi minimal 10 menit.

Selagi menunggu siapkan bumbu kacang. Haluskan kacang tanah. Goreng bawang, kemiri dan daun jeruk kemudian haluskan. Masukkan semua bahan kedalam panci atau wajan. Masak hingga menyatu dan mengental dengan api sedang cenderung kecil. Tes rasa lalu sisihkan.

Tusuk sate yang sudah dimarinasi. Kemudian ambil sebagai kuah kacang olesi ke semua bagian sate.

Panggang hingga sate setengah matang. Bisa menggunakan arang, teflon ataupun oven.

Olesi atau balur kembali dengan bumbu kacang.

Resep sate ayam yang enak dan sangat empuk. Langsung dibakar dalam keadaan mentah.

Bumbu kacang

Sate Ayam #KURCEPCEMILANANAK

tanti ali

Deni Wahyuningsih

Rebus singkong dengan air, gula, daun pandan sampai mengental dan empuk.

Lalu tambahkan larutan tepung maizena supaya kental, aduk rata.

Membuat vla santan: rebus santan, daun pandan dan garam dengan api kecil.

Sajikan singkong dimangkok dan siram dengan vla santan diatasnya. Selamat mencoba!

Singkong

Tepung Maizena

Singkong Thailand

Keripik Singkong Pedas Manis

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Keripik Singkong Padeh

Bola-Bola Singkong Kekinian

Perkedel Singkong Pedas Gurih

Spicy Gulai Daun Singkong

Oseng Daun Singkong Saus Tiram

Singkong Goreng Bumbu Kunyit

Gule Daun Singkong

Oseng Daun Singkong Pedas

Bakwan Daun Singkong

Masukan bahan bumbu halus kedalam blender tambahkan sedikit air lalu blender halus.

letakan ayam dalam wadah,  lalu tuang bumbu halus,  kunyit bubuk,  garam,  lada,  kaldu bubuk dan gula pasir diamkan dalam kulkas 15 menit hingga semalaman.

Keluarkan dari kulkas tambahkan telur dan tepung maizena aduk rata.

panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan.

masukan bawang putih utuh yang telah di geprek masak hingga matang.

resep enak dan simple,  bumbunya berasa.  terinspirasi dari chef yummy.

Resep Udang Mayonaise

Bahan Utama

Bahan Saus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait