<p>Jakarta menjadi kota besar yang tak pernah tidur di Indonesia. Bahkan untuk tempat nongkrong pun, masih buka di malam hari hingga dini hari. Hal ini dapat memuaskan pelancong ataupun masyarakat Jakarta sendiri, jika ngidam kulineran enak malam-malam.</p>
<p>Mau tahu kawasan mana saja sebagai tempat kuliner malam Jakarta yang asik? Catat ini, ya, untuk <em>list</em> wajib dikunjungi saat ke Jakarta!</p><h2>1. Pasar Baru</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/8bbeb4593a2c7340bc8d683105b231dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di pasar baru" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pasar Baru (youtube.com/matthew gabriel)</a></span></div><p>Tempat buat kuliner malam Jakarta yang pertama Yummy App rekomendasikan yaitu Pasar Baru. Menjelajah pasar satu ini seru banget dan penuh dengan nostalgia.</p>
<p>Pasar Baru memiliki banyak tempat kuliner legendaris yang wajib banget kamu coba. Mulai dari perbakmian, bakso, soto Betawi, dan masih banyak lagi.</p>
<p>Mau yang makanan ringan? Tenang, di Pasar Baru juga banyak kedai-kedai yang menjual cakwe, es krim, dan roti dan kue, seperti toko roti Bistro yang menyajikan roti sobek <em>fresh from the oven</em>, dengan varian rasa yang beragam.</p>
<p>Perlu Sobat Yummy ketahui! Kedai-kedai di Pasar Baru hamper semuanya berdiri sejak 1970-1980an, lho! Tidak hanya kuliner, di sana kamu juga bisa hunting pakaian dan pernak-pernik cantik.</p><h2>2. Kawasan Menteng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/f03831aec3d2cab85f5e1f8140462c2a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di menteng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Menteng (youtube.com/amati hatimu)</a></span></div><p>Satu lagi surganya kuliner malam di Jakarta. Terletak di jantungnya Ibu Kota, Menteng, Jakarta Pusat menyimpan banyak sekali kulineran seru yang tidak hanya dari tempat makan melegenda, tapi juga melimpahnya <em>street food</em> yang tak kalah enak.</p>
<p>Segala jenis makanan berat hingga ringan ada di sekitar Kecamatan Menteng. Mau mie ayam, bakso, <em>Chinese food</em>, sate-satean? Ada semua! Bahkan martabak manis kesukaan camer kamu pun ada. Tinggal pilih. &nbsp;</p><h2>3. Pecenongan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/c0e6215d757e0af02f50e0483c0c222e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di pecenongan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Pecenongan (youtube.com/herito tv)</a></span></div><p>Lagi-lagi masih di kawasan Jakarta Pusat. Pecenongan terkenal dengan warung-warung <em>street food</em>-nya. Lokasi Jalan Pecenongan tak jauh dari Istana Kepresidenan Jakarta. Kawasan kuliner ini selalu ramai dari sore hingga malam hari, dan terkenal dengan surganya kuliner <em>Chinese food</em> dan <em>seafood</em>.</p>
<p>Beberapa restoran populer yang ada di Pecenongan antara lain, Restoran Chinese Food Putien, Tanjung Bira seafood Restaurant, Angsley, Rumah Makan Pangkep 33, hingga kedai Martabak Pecenongan 65A juga ada di kawasan ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Jalan Sabang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/ad94f8f21de21cb0be601254d592afaf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuliner malam jakarta di jalan sabang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuliner Jalan Sabang (youtube.com/mamank kuliner)</a></span></div><p>Tempat yang satu ini tak jauh dari pusat belanja Sarinah, dan sebenarnya nama asli jalan ini yakni, Jalan H. Agus Salim. Tapi dikalangan orang lokal, penyebutan yang populer ialan Jalan Sabang.</p>
<p>Di kawasan ini dari ujung ke ujung, Sobat Yummy akan menemui warung-warung <em>street food</em> yang menyajikan kuliner khas berbagai daerah di Indonesia. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin makan malam dengan makanan khas dari berbagai daerah, karena di Jalan Sabang sangat lengkap. Mulai dari masakan khas Jogja, Aceh, Minang, Manado, Jawa Timur, dan masih banyak lagi.</p><h2>5. Kota Tua</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/d82349c0043bd2ab5f2299245a262d0a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuliner malam jakarta di kota tua" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Cafe Batavia Kota Tua (pinterest.com/iwan)</a></span></div><p>Kawasan ini terkenal dengan wisatanya yang epik. Sehingga bagi turis saat melancong ke Jakarta, mengunjungi Kota Tua adalah bagian dari&nbsp;<em>itinerary</em> yang wajib dikunjungi.</p>
<p>Kawasan wisata ini berada di Jalan Pintu Besar Utara, Jakarta Barat. Kota Tua memiliki spot-spot kuliner yang memanjakan lidah. Di Kota Tua banyak ditemui pedagang kaki lima yang menyajikan kerak telor khas Betawi, bahkan terdapat kedai sate kuah, gado-gado, dan resto ataupun caf&eacute; cantik seperti caf&eacute; Batavia, Acaraki Jamu, serta Historia Food and Bar, yang menyajikan makanan khas Indonesia dengan <em>aesthetic</em>.</p><h2>6. Thamrin 10 F&amp;CP</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/ce42ed66dc9bb3608c37228bbd54ba24.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuliner malam jakarta di thamrin 10" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Thamrin 10 (youtube.com/enjoyaja go)</a></span></div><p>Kawasan kuliner malam Jakarta ini baru berdiri di tahun 2019. Berada di Jalan MH Thamrin Nomor 10, di samping Hotel Sari Pacific, Jakarta. Thamrin 10 Food and Creative Park ini mengusung <em>vibes</em> yang <em>instagramable</em> dan anak muda banget.</p>
<p>Di tempat ini banyak sekali tenant kuliner dengan rasa milenial, ada juga tenant yang menyajikan menu makanan khas Indonesia. Saat malam hari, Thamrin 10 Food and Creative Park sangat memanjakan mata, dengan kelip-kelip lampu <em>warm white</em> di atas bangku-bangku makan.</p><h2>7. Blok M Square</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230829/a5ac5297ae817a22c3c9310565ff600e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kuliner malam jakarta di blok m square" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kuliner Blok M Square (youtube.com/wisata bareng arivandy)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy mengunjungi Jakarta, kamu tidak boleh melewatkan kulineran di Blok M Square. Pasalnya Kawasan satu ini jadi tempat nongkrong favorit anak muda.</p>
<p>Blok M Square lengkap dengan pilihan kulinernya. Mulai dari kuliner angkringan, masakan nusantara, per-soto-an, caf&eacute; aesthetic, hingga terdapat Kawasan yang dinamakan Little Tokyo di Blok M ini. Little Tokyo sangat populer dan tidak pernah sepi pengunjung, karena penuh dengan deretan caf&eacute;, restoran, hingga supermarket yang mengusung <em>vibes</em> ala Jepang.</p><p>Gimana? Daftar tempat kuliner malam Jakarta di atas dijamin bikin kamu gagal diet, deh!</p>
<p>Jangan khawatir, berbagai macam kuliner, mulai dari nusantara hingga mancanegara, makanan berat hingga ringan, bahkan restoran populer hingga <em>street food</em> ada. Mau coba semua?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Inspirasi Oleh-oleh Khas Jakarta yang Wajib hingga Kekinian </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Mau hunting street food Jakarta di malam hari? Ini dia rekomendasinya tempat wisata kuliner malam Jakarta yang asik dan seru!

7 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Jakarta yang Asik!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Potong tempe dengan ketebalan sedang, lalu kerat-kerat tengahnya agar bumbu menyerap.

Langkah 1

Lalu masukkan ke dalam wajan beserta bumbu halus, bumbu aromatik juga bumbu perasa seperti tertulis di atas.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng tempe dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat.

Langkah 5

Manis gurih, cocok di sandingkan dengan nasi hangat, sambal dan ikan asin.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Bumbu Perasa :

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Tempe

Tempe Bacem

Panaskan susu, masukkan chiki ball, masak sampai chiki larut.

Tambahkan keju quick melt, aduk rata, matikan kompor, sisihkan.

Masukkan macaroni kedalam wajan, lalu tuang larutan chiki balls, masak dengan api kecil ke sedang.

Langkah 6

Beri garam, lada bubuk, dan penyedap jamur, aduk kembali sampai tercampur rata, lalu cicipi rasanya, beri taburan keju parut, sajikan.

Langkah 7

Cemilan ini enak dan mudah bikinnya, selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Garam

Keju

Lada

Oregano

Pasta

Susu

Mac and Cheese Macaroni Chiki Balls

Tahu dipotong dadu, lalu digoreng. Telur puyuh direbus, lalu dikupas.

Masukkan air, tahu dan telur puyuh, masak hingga mendidih.

Masukkan santan, garam dan gula. Masak sampai matang, sambil diaduk agar santan tidak pecah.

Buah

Tahu

butir

Telur

Cabai

Petai

Salam

Jeruk

Gula

Santan

Lodeh Tahu Telur Puyuh #JagoMasakMinggu10

giling biji kopi, kemudian buat menjadi espresso.

siapkan rempah-rempah, cuci bersih terlebih dahulu.

panaskan susu dengan api kecil bersama rempah-rempah hingga mendidih, kemudian saring.

campurkan susu dengan espresso, aduk rata.

tuang brown sugar cair kedasar gelas, tambahkan es batu, kemudian tuang latte kedalam gelas. Aduk brown sugar ketika hendak dinikmati.

Kopi susu dengan aroma rempah khas Indonesia.

Es Batu

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kopi

Latte Rempah Brown Sugar #IMYOCC2

Potong tahu menjadi dadu, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan tahu & ayam kemudian sedikit air kaldu, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica, gula pasir & kecap manis, tes rasa.

Rebus kembali sisa air kaldu bersama bawang putih hingga mendidih, tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Tes rasa. Siapkan bakmoy kedalam piring, lengkap dengan nasi dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah kaldu dan taburi daun bawang. Siap disantap.

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Bakmoy Ayam Telur #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan bahan yang sudah di cuci bersih dan di potong potong.

Panaskan air masukan wortel sampai setengah matang.

Masukan sayur sawi tambahkan gula,garam,penyedap rasa dan lada tunggu sampai matang.

Sambil menunggu sayur matang goreng bawang putih dan bawang merah sampai agak kecoklatan.

Masukan bawang goreng tadi ke sayur aduk aduk lalu angkat.

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Sawi

Wortel

Sayur Bening Sawi

Campurkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih dengan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung maizena dan sedikit air. Diamkan di kulkas selama 1 jam.

Campur semua bahan kering lalu ambil sebanyak 3 sendok makan, masukkan ke wadah lain dan beri air secukupnya.

Masukkan kulit ayam ke dalam tepung basah, lalu balur ke dalam tepung kering. Lakukan hingga kulit ayam habis.

Goreng kulit ayam dengan api sedang ke kecil hingga matang dan garing. Angkat dan tiriskan.

Untuk sambal bajak, goreng bawang putih, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau hingga layu. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bahan yang sudah di goreng bersama garam, gula pasir dan micin. Koreksi rasa.

Siram dengan minyak panas dan beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan sajikan dengan nasi dan kulit ayam.

Langkah 8

Kulit ayam yang crispy dan gurih cocok dipadukan dengan sambal bajak yang pedas dan segar.

Bahan kering

Sambal Bajak

Kunyit

Tepung

Nasi Kulit Sambal Bajak

Iris daun bawang dan cabe, lalu sisihkan.

Oleskan secukupnya margarin di kedua sisi roti tawar, lalu sisihkan.

Siapkan bahan oles, campur mayonnaise dan kental manis, aduk merata.

Letakkan roti di teflon, bagian atas diolesi telur kocok. 
Lalu susun cabe dan daun bawang, kemudian oleskan lagi dengan telur. 
Lalu balik, masak sebentar hingga permukaan sedikit kecoklatan.

Siapkan roti tawar yang sudah matang, bagian dalam yang tidak ada cabe dan daun bawang. 
Dioleskan bahan mayonnaise, lalu isi abon. 
Kemudian tutup dan pinggirnya dioleskan lagi mayonnaise lalu beri abon.

Bahan Oles:

Cabe

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Roti Gulung Abon

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Ambil adonan tempe, kepal dengan tangan lalu goreng sampai matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Salah satu olahan tempe yang enak dijadikan lauk makan.

Tempe Kepal

Bersihkan stroberi, iris-iris, lalu sisihkan

Masukkan telur, lalu kocok lagi hingga rata

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam. Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk hingga kaku dan berjejak

Masukkan potongan stroberi, aduk hingga rata

Masukkan ke dalam wadah tahan panas dan panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat celcius di airfryer

Rasa manis dari bahan-bahan cake dan segar dari stroberi, menjadikan rasanya pas.

Baking Powder

Mentega

Strawberry

Tepung Terigu

Strawberry Cupcake

Haluskan bumbu rempah, kemiri, kunyit, bawang

Tumis semua bumbu, masukkan ikan. Tes rasa dan sajikan masakan

Ini resep andalan keluarga aku, karena ada yang memiliki kolesterol

Sereh

Belimbing

Ikan

Ikan Bumbu Rujak Anti Kolesterol #JagoMasakMinggu3

Potong kecil daging sapi, tetelan, daun bawang, kubis, dan tomat.

Blender bawang merah, bawang putih kemiri dan cabai.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum.

Masukkan daging sapi dan tetelan, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan santan, garam, merica, dan gula serta kecap.

Masukkan sayuran dan tunggu hingga matang.

Paduan tongseng dan nasi hangat sangat pas.. Dijamin

Daging

Tomat

Kubis

Merica

Kecap

Serai

Tongseng Sapi Tetelan

Buak bungkus daunnya lalu belah gembus jadi 2.

Campur tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan bawang putih halus ke dalam wadah.

Tuang air, aduk sampai dapat adonan kental tidak encer, cek rasa dan masukan wijen, aduk rata.

Lalu goreng pada minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan.

Gembus Goreng Wijen

Cuci bersih kentang, potong-potong kemudian kukus hingga empuk.

Haluskan kentang menggu nakan garpu, tambahkan keju, seledri, garam, lada, dan kaldu jamur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, uleni hingga kalis. Bila perlu bisa ditambahkan tepung maizena lagi.

Gulung adonan memanjang, kemudian simpan dulu didalam freezer selama 15 menit.

Goreng dalam minyak hingga terendam. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan untuk anak. Selamat mencoba.

Cemilan anak yang kaya karbohidrat bisa untuk anak yang sedang GTM

Kentang

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan gelas, masukan es batu, dan buah melon yang diserut.

Tambahkan perasan jeruk dan secukupnya air, aduk hingga tercampur rata,siap disajikan.

Sirup

Melon

Es Sirup Buah Melon Jeruk Peras #JagoMasakMinggu1Periode2

Beri es batu, kemudian susu uht full cream.

Terakhir masukkan perlahan air rebusan bunga telang.

Es Susu Yakult Telang

Cuci bersih ikan kakap, beri garam secukupnya. Diamkan sebentar, lalu cuci bersih kembali

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur

Masukkan ikan, aduk rata dengan bumbu sampai berubah warna lalu tuang santan cair. Biarkan sampai mendidih dan ikan matang

Tuang santan kental, aduk rata lalu koreksi rasanya. Jika kurang pas boleh ditambah garam/kaldu jamur

Masak lagi hingga mendidih sambil diaduk rata. Jika sudah, matikan kompor

Siap dihidangkan, tambahkan daun bawang jika suka

Dimasak tidak pedas jadi cocok untuk menu anak

Kaldu

Jamur

Kakap Kuah Santan #JagoMasakMinggu1

Rendam kacang merah minimal 8 jam. Lebih baik 4 jam sekali diganti airnya. Lalu tiriskan airnya.

Mari kita buat saus gula merah. Masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dan gula larut.

Rebus kacang merah hingga empuk minimal 30 menit. Lalu tiriskan kacang merahnya.

Kalau ada es serut lebih baik. Tapi kalau tidak ada, hancurkan saja dengan ulekan. Letakkan di atas kacang merah.

Tambahkan saus gula merah yang sudah dibuat tadi.

Tambahkan juga susu kental manis cokelat. Aduk rata dan siap dinikmati. So yummy.

Yummy App: Aplikasi Resep Masakan Rumahan Terlengkap

Yummy Story

Favorit Sobat Yummy, nih!

Menu Yummy Hari Ini

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Antigagal

Resep dari Akun Official

Recook Terbaru

Resep Sobat Yummy

Artikel Terbaru