​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

Jakarta, 16 Mei 2025 - Yummy menggelar Community Gathering bersama Ajwad Resto Kebayoran yaitu restoran khas timur tengah yang menjadi tempat bagi Sobat Yummy untuk saling berbagi pengetahuan memasak, pengalaman, dan tentunya menikmati sajian khas Timur Tengah yang autentik.

Ditengah antusiasnya Sobat Yummy, owner Ajwad Resto yaitu Iben Rifa membagikan pengalamannya dalam menjalankan sebuah bisnis makanan khas Timur Tengah di tengah persaingan bisnis makanan yang kompetitif sekaligus menjelaskan ciri khas Ajwad Resto Kebayoran yang sangat identik dengan budaya Arab dan ketekunannya dalam menjaga cita rasa makanan Timur Tengah.

Bukan hanya sharing session tetapi juga ada cooking session yang dipandu langsung oleh chef dari Ajwad Resto Kebayoran yaitu Chef Andrian Syach. Hidangan yang dipilih adalah Mugalgal Laham yaitu salah satu sajian khas Timur Tengah dengan bahan utama daging kambing yang kaya akan rempah dan disajikan dengan roti khobus.

Chef Andrian Syach berbagi resep dan step by step memasak Mugalgal Laham baik mulai dari pemilihan daging kambing yang berkualitas, penggunaan rempah, hingga proses memasak yang menjaga kelembutan daging dan kenikmatan makanan. Bahkan, Sobat Yummy juga berkesempatan untuk mencicipi langsung hasil masakan dan membawa pulang makanan dari Ajwad Resto Kebayoran.

Ajwad Resto Kebayoran berlokasi di Jl. Bumi No. 20, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, yang menyediakan menu khas Timur Tengah yang dapat dinikmati kapan saja dengan keluarga maupun teman.

Yuk Sobat Yummy, kunjungi Ajwad Resto Kebayoran dan coba langsung kelezatan masakan Timur Tengah yang otentik!