Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ice Greentea-Florida Orange #JagoMasakMinggu1Periode2

Bubur 3 jenis

Teh Obeng Khas Batam

Bubur 3 Jenis Gula Nangka Manis

Sapo Tahu Rumahan

Eclair Toping Green Tea #JagoMasakMinggu2Periode3

Nasi Goreng Sosis

Sate Udang Pedas

Tumis Kubis Jamur Sawi Hijau

Mujair Saus Lada Hitam

Nasi Liwet Teri Pete #JagoMasakMinggu6

Es Krim Buah Dadar Gulung #IMYOCC7

Gudeg Telur #JelajahBarat

Mie ala Wak M

Roti Sobek No Telur, No Susu, No Mixer

Kentang Goreng ala M*D

Bubur Ayam MPASI 6 m+

Wool Bread No oven No mixer

Cookies Teflon No Telur No Mixer

Bakpau Ekonomis No Ulen, No Mentega

Martabak Mini No Telur, No Resting

Donat empuk no mixer no ulen

Sup Ayam (MPASI 12 m+)

Green Cream soup (36+m)

Macaroni Bites 24+m #YummyMPASIChallenge

Blender daun suji dan pandan dengan air, kemudian saring

Langkah 1

Campurkan santan, agar-agar gula pasir, vanili, garam, jus pandan suji, aduk rata. Kemudian masukkan telur kocok. Aduk rata lalu hidupkan api.

Langkah 2

Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Kemudian matikan api.

Langkah 3

Jika uap panas sudah hilang, salin ke loyang, biarkan agak set (kalau perlu di kipas)

Langkah 4

Kocok telur, susu kental manis serta butter dengan menggunakan whisk, sisihkan

Langkah 5

Campurkan agar-agar, gula pasir, garam, serta vanili. Aduk rata, nyalakan api. Masak hingga mendidih lalu matikan api.

Langkah 6

Masukkan setengah bagian kocokan telur dan butter ke dalam rebusan agar-agar tadi. Aduk cepat.

Langkah 7

Nyalakan lagi api. Masukkan sisa kocokan telur. Masak hingga mendidih. Matikan api, biarkan hingga uap panas hilang

Langkah 8

Jika uap panas sudah hilang, tuang perlahan ke dalam loyang yang sudah berisi lapisan lumut. Biarkan hingga set baru masukkan ke dalam kulkas. Disajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 9

Potong-potong sesuai selera. Puding lumut butter siap dinikmati

Langkah 10

Finally.. Akhirnya bisa bikin puding lumut cantik begini 😍 yeaaayy.. Ternyata memang beneran enak.. Pantesan kalo beli di toko kue rada mahal.. hehehe. Padahal kalo dihitung modalnya ga terlalu mahal, tapi kenapa kalo dijual di toko jadi serba mahal hehehe.. Bikinnya sebenernya gampang. Asal kita tekun😍 Ini sengaja dibuat buat dianterin ke rumah mertua. Kata mertua pudingnya enak banget.. Waaaah aku terharu.. 😢😢

Bahan Utama

Lapisan Puding Butter

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Susu

Vanilla

Puding Lumut Butter #DiRecookYummy

Auto Cuan! Alat Ini Bisa Buat Usaha Frozen Food Kamu!

​IDN Hadirkan Microdrama Seru di Aplikasi IDN!  

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang hingga harum, masukkan cabai, aduk

Masukkan labu siam. Tambahkan 2 sdm air. Tambahkan gula, penyedap.

Tsm ahkan teri. Aduk merata. Koreksi rasa.

Labu siam salah satu sayuran yang awet disimpan di kulkas, selain itu bisa dimasak dengan berbagai jenis masakan.

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Labu Siam

Tumis Labu siam teri nasi

Siapkan bawang putih yang sudah diulek kasar.

Lalu siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung sagu, margarin, bawang putih, putih telur, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga berbulir.

Tambahkan air, aduk adonan hingga tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, sekitar seujung jari, lalu gilas memanjang dengan rolling pin, hingga membentuk menyerupai lidah, lakukan hingga adonan selesai dibentuk.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga keripik matang.

Tandanya matang biasanya akan terlihat bawang putihnya nampak agak kecoklatan. 
Angkat lalu tiriskan, jika sudah dingin, masukkan ke dalam toples.

Resep saya recook dari Ummu Lazha, saya modifikasi resepnya dengan menggunakan bawang putih yang lebih banyak lalu diulek tidak terlalu halus.
Enak loh, rasa bawang putihnya dominan sekali.

Bawang Putih

Margarin

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Keripik Bawang Putih

Kukus semua bahan menjadi satu, kecuali terong. Kemudian, tiriskan.

Potong terong, kemudian kukus terong sampai matang.

Letakkan tempe dan ikan kembung asap di atas cobek, kemudian penyet perlahan dan tambahkan terong. Sajikan!

Bahan Sambal :

Diet

Ikan

Terong

Sambel Kukusan

Masukkan terigu, maizena, gula, garam dan krimer kental manis. Aduk rata.

Ambil adonan secukupnya lalu pipihkan dan isi dengan meses coklat. Lakukan sampai habis.

Campur terigu dengan air secukupnya. Baluri bola ubi dengan terigu cair.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bola ubi. Gunakan api sedang. Goreng hingga kuning keemasan dan hati-hati jangan sampai bolanya meletus.

Kalau punya ubi kukus tapi kurang manis, bisa diolah jadi makanan enak lho. Apalagi kalau diisi coklat, kesukaan anak-anak banget kan.

Cokelat

Gula

Tepung

Tepung Roti

Bola Ubi Coklat Lumer

Rebus bayam sekitar 5 menit, angkat dan sisihkan.

Rebus lasagna pada air mendidih selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan daging ayam cincang dan masak hingga berubah warna.

Lalu masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir, kemudian tambahkan saus tomat, kaldu jamur, lada, garam serta gula pasir, aduk rata. 
Tuang kaldu sedikit demi sedikit, masak hingga mengental, matikan kompor dan sisihkan.

Saus : Lelehkan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga berbutir.

Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan pala bubuk, lada dan garam secukupnya, serta sebagian keju quick melt, masak hingga mengental, sisihkan.

Beri tumisan isi pada dasar wadah lalu taruh selembar lasagna di atasnya dan tuang saus putih secukupnya. 
Kemudian beri potongan bayam, lakukan hingga bahan habis dengan saus putih sebagai penutup terakhir adonan.

Beri potongan keju quick melt serta taburan parsley. 
Kukus di dalam pengukus yang sudah dipanaskan selama 15 menit atau hingga matang. 
Sajikan.
Selamat mencoba.

Bahan Saus Putih :

Bawang Bombay

Bayam

Garam

Keju

Lada

Lasagna Bayam Kukus

Tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan daging, saos bolognese, saos tomat dan air, aduk rata lalu tambah gula, garam, aduk rata, sisihkan

Saos Bechamel : panaskan mentega, tumis bawang bombay, aduk lalu tambahkan terigu, aduk cepat, kemudian tambahkan susu cair, aduk rata, tambahkan keju parut aduk hingga matang, sisihkan

Potong-potong kulit pangsit sesuai selera, lalu rendam dalam air hangat

Tata di wadah tahan panas/aluminium foil, saos bolognese lalu saos bechamel

Lalu tutupi dengan kulit pangsit, kemudian tuang lagi saos bolognese, saos bechamel, lalu kulit pangsit, begitu seterusnya hingga wadah hampir penuh.

Dilapisan kulit pangsit terakhir (paling atas) siram dengan saos bechamel, lalu beri keju mozzarella parut

Letakan diloyang yang sudah diisi air sedikit (metode au bain marie) lalu oven dengan suhu 180°C selama +/-30 menit atau hingga matang

Rasanya dijamin takkan kalah dibandingkan dengan lasagna premium

Saos Bolognese

Saos Bechamel

Daging Giling

Kulit Pangsit

Mentega

Saus Sambal

Lasagna Kulit Pangsit

<p>Berperilaku dengan baik dan sopan bukan hanya dilakukan ketika berbicara ataupun berinteraksi dengan orang lain. Ketika sedang menikmati santapan di meja makan bersama rekan kerja, teman, ataupun keluarga juga kita perlu menunjukkan sikap yang baik. <em>Table manner</em> merupakan sebutan yang akrab untuk perilaku sopan yang harus ditunjukkan saat makan bersama.</p>
<p>Sebelum kamu melakukan acara makan bersama rekan, akan lebih baik jika kamu ketahui terlebih dahulu apa itu <em>table manner</em> dan apa sajakah aturan yang harus diperhatikan. Simak, di sini ya!</p><h2>Apa itu table manner?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/c751be543962779c95a6e2b9a2076f47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tatanan meja rapi pada aturan table manner" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tatanan meja (pexels.com/hannaauramenka)</a></span></div><p><em>Table manner</em> merupakan aturan yang diterapkan saat makan, seperti etika makan, bagaimana cara duduk yang baik, dan penggunaan alat makan yang benar. Seringnya <em>table manner</em> ini diterapkan ketika momen formal, misalnya rapat kerja yang dilakukan sambil makan malam, ataupun makan saat pertemuan keluarga.</p>
<p>Suasana saat makan akan terlihat lebih elegan dan nyaman jika menerapkan <em>table manner</em>. Tak hanya itu, penerapan <em>table manner</em> bisa memberikan manfaat seperti memperluas relasi hingga meningkatkan kemampuan diri dalam bersosialisasi.</p>
<p>Beberapa orang mungkin merasa bahwa menerapkan<em> table manner</em> ketika makan terasa rumit. Namun jika dipelajari dengan santai dan sungguh-sungguh, kamu akan terbiasa dengan sendirinya. Penerapan <em>table manner</em> juga bisa memperlihatkan bahwa kamu adalah orang yang sopan dan mengedepankan etika.&nbsp;</p>
<p>Setelah tahu apa itu <em>table manner</em>, kini saatnya kamu mengetahui ada aturan apa saja yang perlu diterapkan ketika di meja makan. Pahami secara perlahan dan jangan terburu-buru, ya</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/pentingnya-table-manner-dalam-jamuan-formal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Pentingnya Table Manner, Etika Makan dalam Jamuan Formal </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Aturan table manner</h2><p>Setiap negara memiliki aturan <em>table manner </em>yang sedikit berbeda. Namun Yummy App akan membahas aturan dasar <em>table manner</em> secara umum.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>1. Posisi duduk tegak</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/c792afeaf90b4a0cd7cb7ccfc824e4eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="duduk tegak saat makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi duduk tegak saat makan (pexels.com/monsteraproduction)</a></span></div><p>Saat sedang makan, pastikan kamu duduk dalam posisi yang tegak. Hindari duduk bersandar pada kursi ataupun membungkuk, apalagi menempel pada meja makan. Supaya kamu terbiasa, cobalah berlatih untuk duduk tegak di rumah saat duduk di kursi, walaupun tidak sedang makan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>2. Gunakan peralatan makan dengan benar</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/21849342f76d78c2c6ed76abc2f5d7f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aturan memegang peralatan makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aturan memegang peralatan makan yang benar (pexels.com/monsteraproduction)</a></span></div><p>Pertama, taruh serbet di pangkuan atau tepatnya di atas kedua paha. Hal ini bukan dilakukan tanpa tujuan, namun untuk menjaga kebersihan pakaian, dan digunakan untuk membersihkan sudut bibir ketika selesai makan.</p>
<p>Lalu, pegang sendok atau pisau menggunakan tangan, dan garpu menggunakan tangan kiri. Hindari memainkan peralatan makan.</p>
<p>Jika sudah selesai makan, kamu bisa menaruh garpu dan sendok dalam keadaan terbalik, membentuk huruf X, dan searah jam 5. Ini menandakan bahwa kamu sudah kenyang dan tidak berniat untuk menambah makanan lagi.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>3.&nbsp; Perhatikan posisi tangan saat makan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/aacb59686a46b2a75823a1fb11f5c533.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="posisi tangan yang benar saat makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi posisi tangan yang benar (unsplash.com/louishansel)</a></span></div><p>Pastikan tangan dan siku kamu tidak menyentuh meja makan ketika menyantap makanan. Biarkan tangan sedikit terangkat ke udara.</p>
<p>Saat ingin menyuap makanan, biarkan sendok yang menghampiri mulut, bukan malah sebaliknya. Hindari juga meniup makanan yang masih panas, lebih baik tunggu hingga suhunya menghangat sendirinya.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>4. Makan dengan mulut tertutup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/b5026e00bed6c63f66da6f41e207158a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan dengan mulut tertutup" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan dengan mulut tertutup (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Aturan yang satu ini penting karena cukup menjadi perhatian banyak orang. Saat makan, kamu diharuskan mengunyah makanan dengan mulut yang tertutup supaya tidak menimbulkan suara yang tidak enak didengar. Hindari makan dengan mulut terbuka, apalagi sampai mengeluarkan suara yang dapat mengganggu orang di sekitar kamu.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>5. Bicara dengan suara pelan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/288d1ca1ec948f4cfb9620798fb89e60.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berbincang saat makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi berbincang saat makan (pexels.com/fauxels)</a></span></div><p>Jika kamu makan bersama rekan kerja untuk membicarakan rapat penting, bicaralah dengan suara yang tidak terlalu kencang namun masih terdengar. Tutup mulut dengan serbet jika disela-sela makan dan berbicara kamu ingin bersin supaya tidak mengenai orang yang berada di hadapanmu.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>6. Hindari memainkan ponsel</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/4bc5bfa6e85ed2e8aa883a2386937ced.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memainkan ponsel saat makan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memainkan ponsel saat makan (pexels.com/andreapiacquadio)</a></span></div><p>Sebelum acara makan dimulai, ganti mode ponsel menjadi getar agar tidak mengganggu ketika ada telepon masuk. Hindari bermain ponsel untuk menghargai lawan bicara yang ada di hadapan. Jika harus menerima panggilan penting, izinlah terlebih dahulu, lalu saat selesai telepon jangan lupa untuk mengucapkan maaf.&nbsp;</p>
<p>Kamu harus izin setiap kali hendak melakukan sesuatu, seperti mengangkat telepon, pergi ke toilet, ataupun ketika harus meninggalkan meja makan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3>7. Bersihkan mulut dengan serbet&nbsp;</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230918/dab23564d9d4c5899ff4ff02ee28bd3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lap mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi lap mulut setelah makan (pexels.com/lizasummer)</a></span></div><p>Setelah selesai makan, bersihkan mulut menggunakan serbet dengan posisi mulut yang tertutup dengan rapat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia beberapa aturan dasar <em>table manner</em> yang perlu kamu ketahui. Jangan lupa untuk menggunakan pakaian yang sesuai dengan lokasi tempat makan yang dituju. Gunakan pakaian yang bersih dan rapi, untuk memberikan kesan yang baik melalui penampilan. Ayo, mulai pelajari <em>table manner</em> dari sekarang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/restoran-candle-light-dinner-di-jakarta target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Rekomendasi Restoran untuk Candle Light Dinner di Jakarta</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Table manner merupakan aturan ketika makan di mana kamu harus makan dengan mulut tertutup hingga menggunakan peralatan dengan benar.

7 Aturan Table Manner yang Perlu Kamu Ketahui

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan semua bahan dalam wadah. Termasuk bumbu mie instan.

Panaskan telfon. Tambahkan secukupnya minyak goreng. Masukkan mie. Goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

butir

Kubis

Minyak

Omelet Mie Sayur

Tumis bumbu iris : bawang putih, bawang merah dan cabe merah. Sampai harum dan layu.

Masukkan kerang yang sudah dicuci bersih. Aduk rata.

Tambahkan sedikit air dan masukkan daun jeruk dan jahe. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan bubuk kari, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk hingga bumbu merata dan koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan.

Menu pagi ini, cocok disantap dengan nasi hangat.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Jahe

Kerang

Tumis Kerang Bumbu Kari

Potong-potong tempe dan wortel.  Kukus hingga empuk.

Satukan bahan steak tempe di blender, lalu haluskan. Bisa juga menggunakan chopper.

Bagi dua adonan dan masukkan ke dalam plastik tahan panas. Bentuk agak lonjong seperti steak.

Kukus sampai matang. Balik steak di pertengahan mengukus dengan bantuan spatula/sutil.

Buat sausnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang prei hingga harum. Masukkan sisa bahan, aduk dan masak hingga meletup-letup. Cicip dan koreksi rasa.

Buka pembungkus steak tempe. Oles grill pan atau teflon dengan minyak. Panggang steak tempe sambil diolesi saus. Balik, olesi saus lagi. Masak hingga permukaan coklat kehitaman. Hidangkan bersama buncis dan wortel rebus, serta sausnya.

Steak ini bukan dari daging, tapi dari tempe dan wortel. Anakku suka, katanya sausnya juga enak.

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Artikel Terpopuler

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024

25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Artikel Lainnya di event

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Artikel Terpopuler

Artikel Lainnya di event

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025