​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

Pernah gak sih, Sobat Yummy makan di resto lalu terpikir, “Wah, andai bisa bikin ini sendiri di rumah”? Tenang, kamu gak sendirian! Banyak menu ala restoran yang sebenarnya bisa banget di-recook dengan bahan dan peralatan yang ada di dapur sendiri. Gak perlu skill chef profesional, cukup niat, resep yang tepat, dan sedikit eksperimen seru! Selain dapat menghemat budget, momen memasak juga akan jadi lebih menyenangkan saat kita bisa menghadirkan rasa ala resto di meja makan sendiri. Nah, berikut ini ada lima menu andalan ala restoran yang bisa kamu coba recook di rumah. Tentunya praktis, lezat, dan bisa jadi variasi makanan ketika bosan dengan hidangan rumahan yang gitu-gitu aja!

1. Tomato Pasta

Ilustrasi Tomato Pasta oleh Virginia Monica (https://www.yummy.co.id/resep/tomato-pasta-pasta-tomat)

Sajian simpel yang gak pernah gagal bikin kenyang sekaligus happy! Tomato pasta punya cita rasa segar dan sedikit asam dari tomat yang dimasak jadi saus hingga mengental, lalu dibumbui dengan bawang putih, oregano, dan sedikit minyak zaitun. Cocok banget buat makan siang cepat tapi tetap lezat atau jadi comfort food pas lagi butuh yang hangat dan mengenyangkan. Untuk menambah cita rasa gurihnya, Sobat Yummy juga dapat memberikan parutan keju parmesan di atasnya loh!

2. Fire Chicken

Ilustrasi Fire Chicken oleh Yummy IDN

Fire Chicken adalah sajian ayam berbumbu pedas khas Korea yang dimasak dengan saus merah menggoda, penuh dengan rasa gurih, manis, dan sensasi pedas membara yang bikin ketagihan. Potongan ayam bertepung yang digoreng hingga crispy namun tetap juicy, lalu dilapisi saus cabai khas yang gurih dan pedas di lidah, membuat hidangan ini cocok disantap bareng nasi hangat atau keju leleh untuk menyeimbangkan rasa dan kenikmatannya.

3. Salmon Poke Bowl

Ilustrasi Salmon Poke Bowl oleh Yummy IDN

Segar, sehat, dan super nikmat, menu ini adalah pilihan ideal buat Sobat Yummy yang pengen makan enak tanpa rasa bersalah. Perpaduan potongan salmon segar yang dimarinasi ringan dengan saus khas dan disajikan di atas nasi hangat bersama aneka topping warna-warni seperti timun, alpukat, dan jagung serut ditambah lagi dengan taburan wijen di atasnya bikin rasanya makin hidup di mulut. Gak cuma memanjakan lidah, hidangan ini juga bisa banget disajikan saat sedang diet. Ditambah lagi, tampilannya yang cantik juga memberikan vibes berbeda ala resto kekinian!

4. Hash Brown

Ilustrasi Hash Brown oleh Yummy IDN

Garing di luar, lembut di dalam! Hash brown adalah camilan yang memadukan kentang parut bersama telur dan keju yang kemudian digoreng hingga keemasan. Hidangan ini biasanya merupakan favorit anak-anak di resto cepat saji, loh! Selain itu, cocok banget juga untuk jadi teman sarapan atau cemilan kapan pun. Rasanya yang gurih dengan teksturnya renyah, bikin susah berhenti ngunyah. Mau disajikan polos, pakai saus, atau jadi pelengkap hidangan utama, rasanya akan tetap menjadi favorit!

5. Beef Teriyaki

Ilustrasi Beef Teriyaki oleh Windriayu18 (https://www.yummy.co.id/resep/beef-teriyaki-and-salad-sayu

Potongan daging sapi yang dimasak empuk dan dimarinasi dengan saus teriyaki yang berpadu dengan gula, bawang putih, dan jahe, menciptakan rasa yang kaya namun tetap ringan. Hidangan ini biasanya disajikan hangat bersama nasi putih dan sayuran tumis ataupun salad sebagai penyegar dan variasi tekstur. Menu ini jadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan tampilannya yang menggugah selera. Cocok banget jadi comfort food saat butuh makanan spesial tapi tetap praktis dan cepat dibuat!

Jadi mau coba eksekusi ga nih, Sobat Yummy? Nggak perlu keluar rumah atau boros jajan terus, Sobat Yummy bisa ciptakan sensasi makan ala restoran di dapur sendiri dengan resep yang tepat. Yuk, cek resep lengkapnya di Yummy App atau Website melalui link ini untuk panduan masak di rumah.