​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Bayangkan gabin yang renyah di luar, lalu meledak dengan isian ayam ragout yang creamy dan gurih di dalam, jadi perpaduan rasa yang sulit ditolak! Teksturnya lembut dan lumer, tapi tetap punya sensasi kriuk dari roti yang digoreng keemasan. Camilan ini benar-benar punya daya tarik yang bisa bikin siapa pun ngiler sejak gigitan pertama.

Gabin Rogout Ayam cocok banget buat teman ngeteh sore, bekal anak, atau ide jualan kekinian. Nggak butuh alat ribet, resepnya pun sederhana dan anti gagal. Yuk, scroll terus sampai habis karena kita bakal bahas bahan-bahan, tips memasak, dan trik biar isian nggak bocor waktu digoreng!

Bahan Utama:

• Biskuit gabin atau cracker
• 3 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang bombay
• 1 buah wortel
• 1/2 buah kentang
• 50 gr ayam suwir
• 300 ml susu cair
• 4 sdm tepung terigu
• Telur rebus
• ½ batang daun bawang
• ½ batang seledri
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula
• ½ sdt lada
• Margarin

Bahan Baluran:

• 100 gr tepung terigu
• 75 ml air

Langkah-langkah:

1. Siapkan wortel dan kentang yang sudah dikupas bersih, potong dadu kecil lalu cincang halus bawang putih dan bawang bombay.
2. Siapkan wajan panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan potongan wortel, kentang, ayam suwir, dan daun bawang. Tuang susu cair kedalam sayuran yang sudah agak matang, bumbui dan tambahkan tepung terigu lalu masak hingga cairan asat dan mengental.
3. Ambil 2 lembar gabin atau cracker, tuang isian sayur diatasnya tambahkan potongan telur rebus lalu tutup kembali dengan isian sayur dan biskuit gabin atau cracker. Ratakan keempat sisinya.
4. Baluri biskuit gabin atau cracker yang sudah diisi dengan adonan tepung, goreng di minyak panas sampai kekuningan.
5. Sajikan dengan saus.

Itu dia resep dan cara mudah membuat Gabin Rogout Ayam yang lezat, praktis, dan bisa dinikmati siapa saja. Dengan bahan yang terjangkau dan langkah simpel, camilan ini bisa jadi favorit baru di rumah Sobat Yummy, loh! Penasaran sama resep-resep menarik lainnya? Langsung cek artikel lengkapnya di Yummy Website dan jangan lupa download aplikasi Yummy App untuk inspirasi masak harian yang lebih seru dan variatif!