​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

Siapa bilang kalau mau masak enak itu harus mahal? Buat Sobat Yummy yang anak kos ataupun moms yang lagi menghemat tapi tetap ingin makan enak, ada kabar gembira nih! Ternyata, banyak banget resep sederhana yang rasanya bisa diadu sama masakan resto tapi tetap ramah di dompet. Mulai dari lauk bergizi sampai camilan gurih, semuanya bisa kamu buat sendiri di rumah tanpa bikin kantong kering. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan di pasar atau warung terdekat, dengan proses yang juga nggak ribet. Yuk, intip lima resep anti boncos yang siap bikin jatuh cinta sama dapur sendiri!

1. Telur Tumis Bawang

Ilustrasi Telur Tumis Bawang oleh Yummy IDN

Sajian sederhana ini selalu jadi andalan ketika waktu dan bahan masakan sedang terbatas. Perpaduan aroma bawang merah dan bawang putih yang ditumis hingga harum bersama cabai, lalu dicampur dengan kocokan telur, ga pernah salah deh! Hidangan ini menghasilkan rasa gurih dan menggugah selera. Meski cuma pakai bahan dapur sehari-hari dan sangat minimalis, rasanya tetap bikin nagih dan cocok disantap bareng nasi hangat. Cocok banget jadi menu andalan anak kos yang ingin makan enak tanpa ribet!

2. Ayam Kukus Suwir Sambal Matah

Ilustrasi Ayam Kukus Suwir Sambal Matah oleh Ummu Alfard (https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kukus-s

Menu simpel tapi kaya rasa yang cocok banget buat kamu yang pengen makan enak tanpa ribet. Ayam yang dikukus hingga empuk disuwir halus, lalu dipadukan dengan sambal matah segar khas Bali yang pedas, wangi, dan menggugah selera. Aromanya pun harum berkat irisan bawang merah, serai, dan perasan jeruk nipis yang khas. Rasanya pedas, segar, dan gurih dalam satu suapan. Cocok disantap bareng nasi hangat bikin makan siang atau malam makin semangat tanpa perlu banyak minyak!

3. Sambal Kerupuk Kulit

Ilustrasi Sambal Kerupuk Kulit oleh Yummy IDN

Sajian pedas dipadukan chewy-nya kerupuk kulit yang telah terendam dengan sambal merah yang gurih dan nendang. Cita rasa khas dari cabai, bawang, dan rempah-rempah yang ditumis sempurna menyatu dengan tekstur kenyal-garing dari kerupuk kulit, menghasilkan sensasi makan yang bikin ketagihan. Cocok disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat atau pelengkap. Simpel, pedas, dan pastinya bikin nambah nasi terus!

4. Tahu Telur

Ilustrasi Tahu Telur oleh Nurwanida (https://www.yummy.co.id/resep/tahu-telur-32)

Sajian sederhana, namun kaya rasa yang memadukan tahu goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam, diselimuti telur kocok lalu digoreng hingga keemasan. Disajikan dengan siraman saus kacang yang gurih-manis, dilengkapi tauge dan kerupuk untuk menambah tekstur dan kesegaran. Cocok disantap hangat sebagai menu makan siang atau malam, tahu telur selalu jadi comfort food favorit banyak orang karena praktis, terjangkau, dan nikmat di setiap gigitan.

5. Sarden Tahu

Ilustrasi Sarden Tahu oleh Amalia Saras (https://www.yummy.co.id/resep/sarden-tahu-1)

Perpaduan sederhana namun menggugah selera antara tahu yang lembut dengan sarden yang kaya rasa. Tumisan ini mengandalkan bumbu-bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat yang bikin kuahnya makin nendang. Tahu yang menyerap bumbu sarden dengan sempurna, menciptakan tekstur yang juicy dan gurih di setiap suapan. Cocok disantap hangat bersama nasi putih praktis, hemat, dan tetap lezat!

Nah, itu dia lima resep hemat yang bisa kamu andalkan untuk menu sehari-hari. Buktikan sendiri kalau masak enak itu nggak harus mahal dan ribet! Jangan lupa pantengin terus artikel dan resep lainnya di Website melalui link ini maupun Yummy App untuk inspirasi masakan seru setiap harinya. Happy cooking, Sobat Yummy!