Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

Kalau biasanya pisang goreng tampil sederhana, resep yang satu ini siap bikin kamu ngiler sejak gigitan pertama dengan tampilan yang tetap menarik dan unik. Pisang Goreng Naga memiliki tekstur yang bikin nagih, crispy di luar, lembut manis di dalam. Ditambah lagi dengan balutan adonan unik yang bikin rasanya makin istimewa!

Cocok banget buat camilan sore atau suguhan spesial saat kumpul keluarga, resep ini juga gampang banget dibuat. Bahan-bahannya mudah didapat dan prosesnya nggak ribet. Yuk, langsung simak langkah-langkahnya biar Sobat Yummy bisa recook di rumah!

Bahan-bahan:

• 4 pcs pisang kepok
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung beras
• 200 gram tepung maizena
• 1 sdt garam
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm wijen hitam
• 1/4 sdt vanilla
• 1 sdm margarin
• 1 sdt pewarna kuning
• Minyak untuk menggoreng

Langkah pembuatan:

1. Siapkan pisang kepok lalu penyet pisang dengan talenan sampai tipis.
2. Untuk membuat bahan adonan: campurkan semua bahan aduk rata lalu balur pisang ke dalam adonan kemudian goreng sampai setengah matang, angkat pisang.
3. Balur pisang ke dalam adonan kembali kemudian goreng lagi sampai matang kecoklatan angkat lalu tiriskan.
4. Lubangi pisang seperti dibuat rongga lalu isi dengan coklat filling atau tiramissu filling.
5. Sajikan!

Gimana? Mudah kan, Sobat Yummy? Sekarang giliran Sobat Yummy cobain sendiri di dapur! Jangan lupa lihat tutorial full-nya di sini dan sajikan hangat biar sensasi kriuk dan manisnya makin terasa. Kalau udah recook, share juga hasilnya di Yummy App, siapa tahu bisa jadi inspirasi buat yang lain!