Resep Es Teler 77 yang Viral, Segar, dan Mudah Dibuat

Banyak yang bertanya-tanya, mengapa resep es teler 77 begitu spesial dan disenangi banyak orang?

Es Teler 77 merupakan salah satu waralaba lokal milik Sukyatno Nugroho yang sukses dan memiliki lebih dari 140 cabang di seluruh Indonesia dan bebapa di negara lain. Bisnis es teler ini berawal dari warung makan sederhana pinggir jalan yang ditekuni oleh Sukyatno.

Selain rasa yang lezat dan segar, es teler 77 juga dikenal dengan konsistensi rasanya yang selalu sama dan menyenangkan sejak pertama kali dibuat. Selain itu, campuran unik dari berbagai buah serta susu dan sirup manis membuat minuman ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menyegarkan hari.

Es teler 77 terkenal karena selalu menjaga kesegaran bahan-bahan yang digunakan, serta takarannya yang pas. Itulah yang membuat es teler 77 digandrungi banyak orang.

Nah, bagi kamu yang ingin menikmati es teler ini, kali ini Yummy App sudah siapkan resep es teler 77 yang segar dan mudah dibuat dengan bahan-bahan sederhana. Yuk, catat!

Resep Es Teler 77

Bahan-bahan:

1. 1 buah alpukat, kerok
2. 1 buah kelapa muda, potong sesuai selera
3. 1 buah durian
4. 5 potong buah nangka
5. 3 sdm nata de coco
6. 500 ml santan
7. 1 sdm selasih (optional)
8. 1 lembar daun pandan
9. Garam secukupnya
10. Susu kental manis secukupnya
11. Es batu secukupnya, serut halus atau hancurkan
12. 150 ml air matang, untuk bahan sirup
13. 5 sdm gula pasir, untuk bahan sirup
14. 2 tetes vanili, untuk bahan sirup

Cara Membuat

1. Pertama, buat sirup gula: Panaskan air, masukkan gula dan vanili. Aduk hingga larut dan mendidih. Angkat, sisihkan, dan biarkan hingga dingin.
2. Masak santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk dengan api sedang. Jika sudah hampir mendidih, angkat.
3. Selanjutnya, siapkan mangkuk. Masukkan es batu yang sudah diserut atau dihancurkan, sirup gula, alpukat, daging kelapa muda, nata de coco, dan nangka.
4. Tambahkan air kelapa dan santan. Beri serutan es lagi, lalu tambahkan buah durian di atasnya.
5. Terakhir, tuang susu kental manis dan selasih.
6. Sajikan.

Baca Juga: Resep Es Kuwut Bali, Sensasi Segar Khas Pulau Dewata

Sekarang Sobat Yummy sudah tahu bagaimana cara membuat es teler 77 yang segar. Lebih asyik lagi, kita bisa menambahkan variasi bahan sesuai selera. Selamat mencoba!

Jangan lupa untuk download Yummy App di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya, ya!