Resep Kacang Bawang Renyah, Gurih dan Mudah Dibuat

Kacang bawang adalah salah satu camilan yang paling disukai banyak orang. Rasanya gurih dan renyah, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk menemani waktu santai.

Apakah Sobat Yummy ingin mencoba membuat kacang bawang sendiri di rumah? Kali ini Yummy App akan memberikanmu panduan cara mudah membuat kacang bawang yang renyah, gurih dan mudah dibuat.

Simak resep kacang bawang renyah, gurih dan mudah dibuat dari Yummy App ini ya.

Bahan-bahan Kacang Bawang

Bahan-bahan:

1. 250 gram kacang tanah mentah
2. 3 siung bawang putih, cincang halus
3. 2 sendok makan minyak goreng
4. 1 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh merica bubuk
6. 1 sendok teh gula
7. Air secukupnya

Cara Membuat Kacang Bawang

1. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
3. Masukkan kacang tanah mentah ke dalam wajan dan aduk merata dengan bawang putih yang telah ditumis.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata kacang dan bumbu.
5. Tuangkan air secukupnya, cukup untuk menutupi seluruh kacang dalam wajan.
6. Masak kacang dengan api sedang hingga air mengering dan kacang berubah warna menjadi kecokelatan. Aduk sesekali agar kacang matang merata dan tidak gosong.
7. Setelah air mengering dan kacang berubah warna, angkat dan tiriskan.
8. Biarkan kacang bawang yang telah ditiriskan dingin dan kering di atas nampan atau wadah yang bersih.
9. Kacang bawang siap disajikan!

Tips Tambahan Membuat Kacang Bawang

1. Gunakan kacang tanah mentah yang berkualitas baik untuk hasil yang terbaik.
2. Jika tidak suka bawang putih, kamu dapat mengganti dengan bawang merah yang diiris tipis atau bawang bombay yang dicincang halus.
3. Aduk kacang secara merata agar bumbu meresap dengan baik.
4. Perhatikan suhu saat memasak kacang untuk menghindari kacang yang gosong.

Dengan mengikuti resep kacang bawang dari Yummy App di atas, Sobat Yummy dapat dengan mudah membuat kacang bawang yang gurih dan renyah di rumah. Selamat mencoba dan nikmati camilan lezatmu.