Resep Kue Salju 1 Kg yang Renyah, Gurih, dan Manis

Resep kue salju 1 kg yang renyah, manis, dan gurih begitu dicari saat bulan Ramadan tiba. Ini karena kue putri salju ini sangat populer untuk dijadikan kudapan saat Idulfitri. Tak heran juga banyak produsen kue kering yang memperbanyak produksi kue ini karena sangat laris di pasaran.

Kalau Sobat Yummy ingin mencari resep kue ini dalam jumlah banyak. Praktikkan resep kue salju 1 kg berikut ini, yuk!

Resep kue salju 1 kg

Ilustrasi kue salju (youtube.com/luvitaho)

Bahan-bahan:

1. 1 kg tepung terigu protein sedang, disangrai
2. 700 gram mentega
3. 300 gram gula halus
4. ½ sdt vanili
5. 5 butir kuning telur
6. 7,5 sdm tepung maizena
7. 45 gram susu putih bubuk
8. Gula halus untuk taburan secukupnya

Cara membuat kue putri salju 1 kg

Cara membuat:

1. Tepung terigu dipanggang selama sekitar 10 menit, kemudian biarkan mendingin.
2. Kocok mentega, gula halus, telur, susu bubuk, dan vanili dengan mikser selama 1 menit.
3. Campurkan tepung maizena dan tepung terigu ke adonan telur, aduk hingga merata.
   Bentuk adonan menyerupai bulan sabit, letakkan di loyang yang telah diolesi mentega.
4. Panggang selama 25 menit hingga matang.
5. Setelah dingin, taburkan gula halus di atasnya dan simpan dalam toples kedap udara.
6. Selamat mencoba!

Baca Juga: 15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka!

Dengan bahan-bahan dan langkah resep kue salju 1 kg yang mudah diikuti, semoga Sobat Yummy dapat menyajikan makanan-makanan favorit untuk kerabat atau keluarga di rumah. Jangan lupa untuk install Yummy App agar bisa menjelajah berbagai resep lainnya!

Baca Juga: 15 Menu Makanan Khas Lebaran yang Sering Dimakan dan Wajib Ada