Resep Puding Brownies Roti Tawar yang Super Lembut

Membuat puding brownies roti tawar dapat menjadi ide yang menyenangkan dan berbeda untuk camilan atau penutup. Puding brownies roti tawar memiliki tekstur yang lembut dan lezat, dan dapat dibuat dengan berbagai variasi rasa dan topping untuk menambahkan keragaman dan kekayaan rasa.

Tidak membutuhkan banyak bahan, langsung saja, yuk, eksekusi resep puding brownies roti tawar cokelat berikut ini.

Bahan-bahan:

1. 700 ml susu uht cokelat
2. 3 lembar roti tawar
3. 3 sdm gula pasir
4. 1,5 sdm cokelat bubuk
5. 1 bks agar-agar
6. 50 gr dark cooking chocolate (DCC)
7. 1 butir kuning telur
8. Messes secukupnya untuk topping
9. Keju parut secukupnya untuk topping

Cara membuat:

1. Potong-potong roti tawar menjadi beberapa bagian kecil, kemudian sisihkan.
2. Dalam panci, campurkan susu UHT cokelat, gula pasir, cokelat bubuk, dan agar-agar. Aduk merata dan masak dengan api sedang.
3. Tunggu hingga campuran mendidih, kemudian kecilkan api. Masukkan potongan roti tawar ke dalam panci, aduk rata.
4. Tambahkan potongan DCC ke dalam adonan, aduk terus hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
5. Kocok lepas kuning telur dalam wadah terpisah, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan puding sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
6. Setelah adonan puding tercampur rata dan teksturnya mulai mengental, matikan api.
7. Siapkan cetakan puding, kemudian tuang adonan puding ke dalam cetakan. Biarkan sejenak hingga uap panasnya berkurang.
8. Setelah itu, simpan puding di dalam kulkas selama beberapa jam hingga puding mengeras dan siap disajikan.
9. Keluarkan puding dari kulkas, taburkan messes dan keju parut di atasnya sebagai topping sebelum disajikan.

Baca Juga: 7 Resep Puding Roti Tawar, Nikmat dan  Murah

Dengan resep puding brownies roti tawar di atas, kamu bisa menyajikan camilan yang nikmat dengan mudah untuk orang tersayang. Resep ini bisa kamu kreasikan lagi untuk menu jualan, lho.

Yuk, download aplikasi Yummy sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.