Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

Kue bawang adalah camilan populer yang gurih dan enak. Kue yang berasal dari Bukit Tinggi, Sumatera Barat ini bisa jadi alternatif yang tepat bagi kamu yang bosan dengan camilan kekinian yang itu-itu saja.

Kue bawang terbuat dari bahan-bahan sederhana yang mudah dicari. Ada dua versi bentuk kue bawang, yaitu kue bawang pipih dan kue bawang gunting yang mirip seperti biji ketapang.

Nah, kali ini, Yummy App sudah menyiapkan resep kue bawang bentuk pipih yang mudah diikuti.

Bahan-bahan:

1. 12 sdm tepung terigu
2. 4 siung bawang merah, haluskan
3. 4 siung bawang putih, haluskan
4. 1 batang daun bawang, cincang halus
5. 1 butir telur ayam
6. 2 sdm margarin, lelehkan
7. 1 sdt garam
8. 1/2 sdt penyedap rasa
9. Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, dan daun bawang cincang.
2. Tambahkan telur, margarin leleh, garam, dan penyedap rasa ke dalam campuran tepung.
3. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan pada api sedang.
5. Ambil sejumput adonan, pipihkan sedikit, dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kue bawang berwarna keemasan dan renyah.
6. Angkat dan tiriskan kue bawang pada tisu dapur untuk mengurangi kandungan minyak.
7. Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.

Baca Juga: 18 Toko Bahan Kue di Jakarta Terlengkap dan Murah

Dengan resep kue bawang ini, kamu bisa membuat camilan lezat untuk keluarga tercinta. Kue ini sangat pas disajikan untuk menemani waktu santai kamu.

Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download Yummy App! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.