- Blog
- Air Guraka
 | 28 Juni 2022 |
|---|
| Heny Rosita |
"Minuman khas Ternate dan Halmahera. Air Guraka (jahe) ini pas sekali dinikmati dicuaca dingin untuk menghangatkan badan."
Bahan Utama
- 25 gram jahe/guraka
- 50 gram gula merah
- 300 ml air
- 2 sdm kacang kenari slice
Cara Memasak Resep
Step 1
Sangrai kacang kenari hingga sedikit kering.
Step 2
Kupas jahe dan cuci bersih, kemudian geprek jahe.
Step 3
Masukkan jahe geprek, gula merah dan air di panci.
Step 4
Rebus hingga mendidih dan tercium aroma jahe.
Step 5
Saring dan tuang ke dalam gelas, tambahkan kacang kenari sangrai dan siap disajikan.
