- Blog
- Asinan Salak
 | 12 Mei 2022 |
|---|
| Cheyl_via |
"Asinan salak menjadi referensi buat yang suka makanan segar, apalagi disimpan di kulkas rasanya enak banget."
Bahan Utama
- 6 buah salak
- 5 buah cabe rawit
- 4 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt asam jawa
- 300 ml air
- 1 keping kecil gula jawa
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
Cara Memasak Resep
Step 1
Blender cabe rawit, cabe merah keriting.
Step 2
Rebus air.
Step 3
Masukkan gula merah, gula pasir, air asam jawa dan garam.
Step 4
Masukkan bumbu halus, tunggu hingga gula mencair.
Step 5
Kupas salak menjadi 2 lalu tuang kuah asinan, biarkan di kulkas selama 1 jam dan siap disajikan.
