- Blog
- Ayam Asam Manis
 | 13 Oktober 2020 |
|---|
| Sylvia |
"Chinese food ala rumahan, mudah dan sederhana"
Bahan Utama
- 1/2 bagian dada ayam fillet
- 2 sendok makan tepung terigu
- 1/2 sendok makan tepung sagu
- Secukupnya garam, merica, dan kaldu jamur
- 1/2 sendok teh gula
- 1 siung bawang putih
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- 3 sendok makan saus tomat
Cara Memasak Resep
Step 1
Iris tipis dada ayam fillet
Step 2
Campurkan tepung terigu, tepung sagu, bumbu, dan air
Step 3
Masukan potongan ayam
Step 4
Goreng ayam dengan adonan, angkat dan tiriskan
Step 5
Iris bawang putih
Step 6
Cairkan sedikit tepung sagu untuk mengentalkan saus
Step 7
Tumis bawang putih, tambahkan saus tomat, gula, dan garam. Tambahkan air dan cairan tepung sagu
Step 8
Masukkan ayam yang telah digoreng, angkat dan sajikan
