- Blog
- Ayam Saus Lada Hitam

{

 | 01 November 2021 |
---|
Rizky Amalia |
"Menu kreasi ayam yang enak dan sehat."
Bahan Utama
- 100 gr ayam
- 1/4 buah bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- Cabai rawit sesuai selera
- 1 sdm saus lada hitam
- 1 sdm kecap manis
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Air
Cara Memasak Resep

Step 1
Potong ayam berbentuk potongan dadu.

Step 2
Cincang bawang putih, kemudian iris bawang bombay dan cabai rawit.

Step 3
Tumis bumbu bawang dengan minyak hingga harum.

Step 4
Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga sedikit berubah warna.

Step 5
Masukkan air secukupnya, garam, gula, lada bubuk, dan penyedap. Kemudian, masukkan juga 1 sendok makan saus lada hitam dan kecap manis.

Step 6
Koreksi rasa dan masak hingga air menyusut. Sajikan.