Ayam Suwir

"Menu pelengkap, untuk nasi kuning, nasi uduk, nasi tutug oncom atau nasi putih, ayam suwir rasanya gurih, enak, empuk dan nikmat."

Bahan Utama

• 1 kg dada ayam
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm garam
• 1 sdt ketumbar
• 700 ml air
Lihat Lebih Banyak Bahan

Cara Memasak Resep

Step 1

Siapkan daging ayam, cuci bersih, tiriskan.
Lihat Lebih Banyak

Step 2

Masukkan ke dalam kuali, bersama bumbu...
Lihat Lebih Banyak

Step 3

Tambahkan air, kaldu bubuk, ketumbar bubuk,...
Lihat Lebih Banyak

Step 4

Aduk-aduk dan ungkep sampai matang, angkat...
Lihat Lebih Banyak

Step 5

Suwir-suwir daging ayam.
Lihat Lebih Banyak

Step 6

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai...
Lihat Lebih Banyak

Step 7

Masukkan ayam suwir, tambahkan kaldu bubuk,...
Lihat Lebih Banyak

Step 8

Aduk-aduk, tambahkan kecap manis, masak sampai...
Lihat Lebih Banyak

Step 9

Angkat dan sajikan.
Lihat Lebih Banyak

Beri Rating Resep Ini

Topik Terkait

• Makanan Utama
• Ayam
• Lauk Pauk
• Resep Komunitas
• Suwir
• Menu Asin
• 10-50k
• 30-60m

Resep Masakan Terkait

Siswinarti

Asinan Buah Mangga

16 Januari 2022

Siswinarti

Sambal Goreng Tempe

28 Desember 2021

Siswinarti

Nasi Kuning

19 Desember 2021

Siswinarti

Sambal Goreng Kentang

18 Desember 2021

Siswinarti

Sayur Tahu

27 November 2021

Siswinarti

Onion Ring

16 November 2021

Siswinarti

Bacem Tempe Tahu

16 November 2021

Siswinarti

Pepes Nasi Usus Ikan

13 November 2021

Siswinarti

Nasi Merah Goreng Petai

13 November 2021