Step 1
Rebus mie sampai matang, lalu bilas dengan air mengalir.
Tiriskan, kemudian beri minyak, aduk rata, lalu sisihkan.
Step 2
Buat telur orak-arik, lalu sisihkan.
Step 3
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Step 4
Masukkan ayam fillet dan daun bawang.
Masak hingga ayam berubah warna.
Step 5
Masukkan mie dan telur orak-arik.
Step 6
Tambahkan juga kubis iris.
Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, saus inggris, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, gula, garam, merica dan penyedap. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.
