Blog Bakso Goreng Ayam Udang #JagoMasakApril × Download Sekarang Download Sekarang 19 April 2022 Nulli
"Cemilan yang gurih rasanya."
Bahan Utama 200 gr Daging Ayam
100 gr Udang
3 sdm Tepung Tapioka
1 butir Telur
½ sdt Baking Powder
4 siung Bawang Putih
1 sdt Merica Bubuk
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1 Siapkan daging ayam dan udang, potong kecil-kecil.
Step 2 Haluskan daging ayam, udang dan bawang putih.
Step 3 Selanjutnya masukkan telur, garam, merica bubuk, baking powder, kaldu bubuk dan tepung tapioka.
Step 4 Aduk adonan bakso hingga tercampur rata.
Step 5 Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, lalu goreng.
Setelah bakso goreng ½ matang, gunting bagian atas dan goreng bakso sampai matang.
Angkat, tiriskan dan siap disajikan.
