
Step 1
Rebus bakso dalam air mendidih selama 3 menit, angkat, tiriskan.

Step 2
Goreng bakso hingga matang.

Step 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula pasir.

Step 4
Masukkan perasan jeruk nipis, aduk rata.
Lalu siram dengan minyak panas.

Step 5
Masukkan bakso, penyetkan dan sajikan.