- Blog
- Bakso Pakcoy
 | 21 Oktober 2021 |
|---|
| Lingz |
"Bahan praktis dan sehat."
Bahan Utama
- Secukupnya bakso daging
- 1 ikat pakcoy
- Secukupnya minyak goreng
Bumbu
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt kecap asin
- 1 sdt saus raja rasa
- 3 siung bawang merah
- 100 ml air
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Pengental
- 30 ml air
- 1,5 sdm tepung tapioka
Cara Memasak Resep
Step 1
Belah bakso menjadi 2 bagian.
Step 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Step 3
Masukkan bakso dan juga bumbu, kemudian beri air.
Step 4
Masukkan batang pakcoy, lalu tunggu sebentar hingga batang matang.
Step 5
Lalu, masukkan sayur pakcoynya dan beri pengental, kemudian aduk-aduk dan koreksi rasa.
