
Step 1
Bayam di cuci bersih, lalu rajang kasar. Sisihkan.

Step 2
Campurkan tepung bakwan dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Step 3
Masukkan daun bayam, aduk rata.

Step 4
Goreng dalam minyak panas sesendok demi sesendok hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.

Step 5
Siap sajikan dengan rawit hijau.