Step 1
Siapkan bahan yang akan diolah.
Iris jagung dan kol, kemudian cuci bersih kol.
Step 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica butiran.
Step 3
Kemudian masukkan jagung bersama bumbu halus, ulek kasar jagung.
Step 4
Pindahkan jagung berbumbu ke wadah.
Masukkan kol, tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk.
Step 5
Beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata.
Koreksi rasa.
Step 6
Panaskan minyak goreng.
Masukkan adonan satu per satu.
Goreng sampai kuning keemasan.
Angkat, tiriskan dan sajikan.
