Step 1
Kupas dan cuci bersih bahan yang akan dipotong-potong, seperti wortel, kol dan daun bawang.
Step 2
Iris daun bawang, kol dan potong korek wortel.
Step 3
Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk, aduk rata.
Step 4
Tambahkan air matang secukupnya aduk hingga kekentalan sedang, tambahkan irisan bawang bombay, aduk rata.
Step 5
Panaskan minyak goreng, goreng adonan bakwan hingga matang kecokelatan.
