- Blog
- Balado Telur Puyuh Sosis
 | 23 Juni 2022 |
|---|
| Naila Rizqa |
"Versi pakai daun jeruk."
Bahan Utama
- 250 gr telur puyuh
- 2 buah sosis
- 2 sdm minyak goreng
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- 2 lembar daun jeruk
Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
Cara Memasak Resep
Step 1
Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan.
Step 2
Goreng sosis, sisihkan.
Step 3
Haluskan bumbu halus.
Step 4
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk hingga harum.
Step 5
Tambahkan sedikit air, lalu masukkan telur puyuh dan sosis, bumbui dengan garam dan penyedap.
Aduk rata sampai bumbu meresap.
Siap disajikan.
