- Blog
- Banana Strudel


 | 17 September 2021 |
---|
Ummu Alfard |
"Ini first time bikin banana Strudel. Semoga bermanfaat...🤗🤗"
Bahan Utama
- 1 lembar kulit pastry (uk.20x20)
- 3 buah pisang kepok,belah
- Secukupnya keju parut
- Secukupnya mesis
Olesan :
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm susu cair
Cara Memasak Resep

Step 1
Siapkan kulit pastry. Kemudian pipihkan.

Step 2
Iris-iris serong tepi kulit pastry. Beri isian keju, pisang kepok dan mesis.

Step 3
Satukan pinggir adonan dengan cara ditumpuk kepang.

Step 4
Campur bahan olesan. Aduk rata.

Step 5
Olesi kulit pastry dengan bahan olesan. Kemudian beri taburan keju parut.

Step 6
Panaskan oven selama 1 jam (otang) kemudian panggang selama 30-40 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.