
Step 1
Haluskan bawang goreng dan bawang putih.

Step 2
Chopper daging.

Step 3
Masukan semua bahan, Chopper hingga halus.

Step 4
Siapkan air mendidih (celupkan sendok di air mendidih, untuk menyekop adonan baso, supaya tidak menempel dan mudah terlepas)

Step 5
Ambil adonan baso, bentuk bulat dengan tangan, lalu ambil dengan sendok yang tadi di celupkan ke air, masukan ke air mendidih.

Step 6
Buat juga baso tahu.

Step 7
Stelah selesai, masak hingga baso mengapung, tiriskan.

Step 8
Siap disajikan dengan kuah baso, mie dan sambal.