Step 1
Dalam wadah campur telur, gula, sp dan vanili bubuk.
Step 2
Mixer sampai mengembang kental putih berjejak.
Step 3
Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.
Step 4
Tuang campuran butter margarin yang sudah di lelehkan.
Step 5
Tuang susu kental manis yang sudah dilarutkan air.
Step 6
Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix.
Step 7
Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi dengan pengoles loyang (carlo) atau bisa juga di olesi margarin tipis saja lalu taburi tepung terigu.
Step 8
Panggang selama 40 menit suhu 170°C (saya pakai oven gas hanya gunakan api bawah saja, jadi sesuaikan oven masing-masing). Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.
Step 9
Setelah matang.
Step 10
Keluarkan kue dari loyang biarkan dingin di cooling rak.
