- Blog
- Bolu Ketan Hitam Panggang
 | 29 April 2022 |
|---|
| Diana Nurjanah |
"Cemilan favorit anak-anak."
Bahan Utama
- 125 gram tepung ketan hitam
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt SP
- 70 ml santan kental
- 60 gram margarin, lelehkan
Cara Memasak Resep
Step 1
Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan kental berjejak.
Step 2
Kemudian tambahkan tepung ketan hitam.
Mixer sebentar saja asal rata.
Step 3
Lalu masukkan santan dan margarin cair, aduk dengan menggunakan spatula.
Step 4
Setelah tercampur rata, sisihkan.
Step 5
Olesi loyang dengan sedikit margarin.
Lalu tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 25 menit atau sampai matang.
