- Blog
- Bolu Kukus Chocochip
 | 07 Desember 2021 |
|---|
| Aura Shareen |
"Resep enak, lembut dan rasa coklatnya pas sekali tidak terlalu manis."
Bahan Utama
- 150 gr tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 120 ml air
- 1 sachet SKM coklat
- 3 sdm chocolatos coklat
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt baking powder
- 100 gr gula bubuk
- 1/4 sdt garam
- Segenggam chococips
- 50 ml minyak goreng
Alat & Perlengkapan
Cara Memasak Resep
Step 1
Ayak tepung terigu, gula, baking soda dan baking powder. Tambahkan coklat bubuk. Panaskan juga kukusan yang tutupnya dilapisi kain bersih.
Step 2
Campurkan air, susu kental manis coklat, dan chocolatos. Aduk rata.
Step 3
Lalu tuang ke dalam tepung. Aduk rata.
Step 4
Masukkan chocochip. Aduk rata. Tuangkan minyak goreng. Aduk kembali perlahan.
Step 5
Siapkan cetakan bolu. Lapisi dg kertas cup. Tuang adonan perlahan sampai cup penuh. Lakukan sampai adonan habis.
Step 6
Masukkan dalam kukusan yang sudah panas dan beruap banyak. Kukus 20 menit dg api paling besar. Jangan buka tutup sampai selesai mengukus ya.
Step 7
Bolu kukus chocochip mekar siap dinikmati, ini enak dan lembut sekali
