- Blog
- Bolu Pandan
 | 01 Juli 2022 |
|---|
| Hemi Chanel |
"Bolu pandan hasil Recook yummy #RecookYummy"
Bahan Utama
- 4 buah telur
- 120 gram tepung terigu
- 10 sdm tepung maizena
- 120 gram gula pasir
- 1/2 sdt emulsifier
- 50 ml minyak goreng
- 1 bungkus santan sachet
- 1/2 sdt vanili cair
- 1/2 sdt perwana pandan
Bahan Toping :
- Keju parut secukupnya
- Butter cream secukupnya
Cara Memasak Resep
Step 1
Langkah yang pertama masukkan gula pasir telur dan emulsifier, mixser hingga putih kental dan berjejak.
Step 2
Setelah putih kental berjejak masukkan tepung terigu aduk perlahan asal tercampur rata.
Step 3
Kemudian tambahkan minyak goreng, pasta pandan dan santan, aduk sampai rata.
Step 4
Kemudian masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis-tipis lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Step 5
Setelah matang, lalu olesi dengan butter cream dan taburi keju parut secukupnya.
