Step 1
Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
Step 2
Masukkan telur, gula dan SP dalam 1 mangkok.
Step 3
Mixer hingga kental berjejak, lalu turunkan speed mixer.
Step 4
Masukkan ayakan tepung terigu, mixer sebentar saja asal rata.
Step 5
Masukkan margarin cair, mixer sebentar, ratakan dengan spatula.
Step 6
Masukkan ke dalam cetakan yang di olesi margarin dan di taburi tepung terigu. Hentakkan 3 kali agar udara dalam adonan keluar, beri toping. Masukkan dalam oven yang sudah panas.
Step 7
Panggang hingga matang kurang lebih selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk.
Step 8
Angkat dan dinginkan di cooling rak.
Step 9
Potong-potong dan siap dihidangkan.
( 4 )
