- Blog
- Bolu Pisang Kukus
 | 08 November 2021 |
|---|
| Chachielsha |
"Lagi ada sisa pisang yang udah mateng banget, dibikin bolu kukus.. bahan-bahannya juga ekonomis.. hasilnya lembut😍"
Bahan Utama
- 2 buah Pisang raja, lumatkan.
- 3 butir Telur
- 120gr Terigu
- 8 sdm Gula pasir
- 1/4 sdt Sp
- 110ml Susu cair (dancow+air)
- Sejumput Vanili bubuk
- 1 sdt Baking powder
- 6 sdm Minyak goreng
Cara Memasak Resep
Step 1
Mixer telur, sp, gula dan vanili hingga putih kental berjejak (7menit)
Step 2
Masukan terigu dan baking powder. Mixer dengan kecepatan paling rendah.
Step 3
Jika sudah tercampur, masukan pisang. Aduk rata.
Step 4
Terakhir, masukan minyak goreng. Aduk dengan spatula.
Step 5
Tuang ke dalam loyang uk 15cm. Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Jangan lupa didihkan kukusan sebelumnya dan tutup panci dibalut kain lap.
