- Blog
- Bolu Pisang Kukus Sederhana
 | 08 Februari 2022 |
|---|
| Andi Wiwik Ahriani |
"Di rumah lagi ada Pisang Ambon nganggur, dibuat cemilan aja yuk! Cara bikinnya gampang, bahannya ga ribet dan anak-anak pasti suka."
Bahan Utama
- 3 buah Pisang Ambon Matang
- 85 gram gula palm
- 2 butir telur (ukuran kecil)
- 200 gram tepung terigu
- 1 sdt vanilla extrak
- 1 sdt baking soda
- sejumput garam
- 50 ml minyak jagung/minyak goreng
Cara Memasak Resep
Step 1
Siapkan wadah, lumatkan Pisang Ambon hingga halus.
Step 2
Masukkan telur, gula dan garam. Kocok hingga gula larut.
Step 3
Setelah gula larut, masukkan vanilla extrak dan minyak lalu aduk hingga bahan tercampur rata.
Step 4
Tambahkan terigu dan baking powder sambil di ayak. Setelah merata masukkan dalam loyang yg telah diolesi minyak
Step 5
Kukus selama +- 25 menit dengan api sedang. Jangan lupa tutup pancinya dialasi kain ya
