- Blog
- Bubur Sumsum Pandan
 | 26 Februari 2021 |
|---|
| Almahyra |
"Jajanan tradisional yang mudah dibuat dan enak rasanya."
Bahan Utama
- 1 Liter Air
- 50 Gram Tepung Beras
- 1 Buah Santan Instan
- Garam secukupnya
- 5 Tetes Pasta Pandan
- 2 Lembar Daun Pandan
- 1 Bongkah Gula Merah
Cara Memasak Resep
Step 1
Masukkan 500 ml air, tepung beras, santan, garam dan daun pandan. Aduk rata sampai tidak bergumpal.
Step 2
Masukkan pasta pandan. Aduk rata.
Step 3
Masak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk terus sampai mengental dan meletup-letup, lalu matikan apinya.
Step 4
Iris gula merah.
Step 5
Masukkan 500 ml air dan gula merah yang telah diiris. Rebus sampai gula merah larut semua.
Step 6
Tuang bubur sumsum pandan dan beri kuah gula merah. Siap disajikan.
