- Blog
- Bunga Terong
 | 14 Januari 2022 |
|---|
| chalista |
"Merekah seperti bunga, garing di luar lembut di dalam. Ketagihan pokoknya."
Bahan Utama
- 3 buah terong
- 5 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara Memasak Resep
Step 1
Kupas terong lalu cuci bersih.
Step 2
Potong terong kurang lebih 5 cm.
Step 3
Potong-potong terong, alasi dengan sumpit agar tidak terputus bawahnya.
Step 4
Baluri terong dengan campuran tepung, garam dan lada bubuk sampai terbalur rata.
Step 5
Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan lalu angkat, tiriskan dan sajikan.
