
Step 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong sesuai selera

Step 2
Cincang bawang putih dan potong bawang bombay sesuai selera

Step 3
Panaskan minyak, tumis bumbu bawang putih dan bawang bombay bersaka tulang ayam, aduk hingga ayam mulai pucat

Step 4
Tambahkan air, masukan sayuran wortel, bunga kol, bakso ikan dan kekein aduk rata. Tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk, lada, aduk hingga rata dan mulai mendidih

Step 5
Masukan sayuran yang lain, seperti kubus, sawi putih dan sawi/baby kailan. Aduk dan biarkan sayuran mulai matang

Step 6
Kentalkan maizena bersama air, masukan ke dalam capcay aduk hingga mengental, biarkan hingga mendidih, perbaiki rasanya dan angkat