Step 1
Potong brokoli dan rendam selama 10 menit dengan air garam.
Step 2
Iris bakso dan juga wortel sesuai selera.
Step 3
Cuci bersih sawi dan potong sesuai selera.
Step 4
Cacah halus bawang putih.
Step 5
Tumis bawang putih sampai harum.
Step 6
Masukan bakso, wortel dan sedikit air masak sampai wortel setengah matang.
Step 7
Tambahkan sawi, gula, garam, lada, saus tiram secukupnya. Masak sampai sawi setengah layu.
Step 8
Terakhir masukan brokoli, masak sampai brokoli matang, tes rasa.
( 4 )
