"Alhamdulillah kita sudah memasuki ramadhan bulan suci penuh berkah. Kali ini untuk sahur pertama saya membuat capcay putih berkuah. Bikinnya mudah, disajikan hangat membuat sahur kita lebih semangat"
Siapkan semua sayuran, iris-iris sesuai selera. Cuci bersih
Step 2
Iris iris bombay. Cincang bawang putih
Step 3
Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan udang, ,aduk2 sampai udang berubah warna.
Step 4
Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata, Kemudian tambahkan air. Masak hingga wortel matang. Kemudian masukkan sawi putih, saus tiram, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
Step 5
Tambahkan larutan maizena. Jangan lupa cek rasa.. Angkat dan sajikan.
