- Blog
- Creamy Opor Ayam
 | 05 November 2021 |
|---|
| Diana Nurjanah |
"Opor ayam creamy ini enak dan lezat.."
Bahan Utama
- 350 gr paha dan dada ayam
- 45 gr fibercreme
- 30 ml margarin
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- ½ ruas lengkuas, memarkan
- 400 ml air
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ¼ sdt jinten
- ¼ sdt ketumbar
- ¼ sdt merica bubuk
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
Cara Memasak Resep
Step 1
Blender bumbu hingga halus.
Step 2
Tumis bunbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam , serai dan lengkuas.
Step 3
Masukkan ayam dan aduk hingga rata.
Step 4
Kemudian tuang air, garam, dan gula, masak hingga matang.
Step 5
Masukkan fibercreme, aduk kembali hingga merata.
Step 6
Kemudian sajikan.
