Step 1
Haluskan butter dan gula pasir hingga tercampur rata. Bisa pakai mixer, saya hanya pakai spatula.
Step 2
Maukan telur, aduk lagi hingga rata.
Step 3
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.
Step 4
Masukkan ayakan tepung ke dalam bahan basah, lalu aduk rata.
Step 5
Masukkan chocochips, lalu aduk rata.
Step 6
Panaskan oven pada suhu 170'C. Alasi loyang yang akan di pakai dengan kertas baking/di olesi margarin. Gunakan scoop ice cream/2 sendok makan.
Step 7
Cetak adonan di atas loyang, beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang selama 12-14 menit, turunkan suhunya ke 150'C, panggang lagi selama 5 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing dan sesuaikan juga dengan ukuran cookies yang di buat.
Step 8
Dinginkan sejenak, setelah dingin, cookies baru akan set.
Step 9
Simpan dalam wadah kedap udara.
