- Blog
- Cumi Asin Cabe Ijo
 | 25 Maret 2021 |
|---|
| Anisa Ajeng |
"Variasi memasak cumi asin ala rumahan."
Bahan Utama
- 250gr cumi asin
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- ¼sdt garam
- ⅓sdt lada bubuk
- 1sdt gula pasir
- 100ml air
Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 100gr cabai hijau kritig
- 5 buah cabai rawit
Cara Memasak Resep
Step 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, daun jeruk sampai harum.
Step 2
Masukan cumi asin. Aduk rata.
Step 3
Tambahkan air, garam gula dan lada bubuk. aduk rata.
Step 4
Masak sampai air asat, tes rasa.
Step 5
Siap disajikan.
( 4 )
