- Blog
- Cumi Cabe Ijo
 | 28 Desember 2021 |
|---|
| Bertha palunga |
"Resep ini terinspirasi karena melihat cabe ijo nganggur di kulkas auto eksekusi deh jadi bumbu yang lezat."
Bahan Utama
Bumbu Yang Di Haluskan:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 100 gram cabe rawit ijo
- 3 buah cabe keriting ijo
- 1 buah cabe ijo besar
- 4 buah tomat ijo
- 1 butir kemiri
Cara Memasak Resep
Step 1
Tumis bumbu halus, lengkuas dan sereh hingga harum.
Step 2
Tambahkan cumi, aduk aduk.
Step 3
Lalu tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih.
Step 4
Masukkan tinta cumi, bumbu lain dan penyedap. Aduk hingga kuah berkurang, koreksi rasa dan masak hingga matang.
Step 5
Sajikan diatas piring.
