Cumi Hitam Pedas Masak Asam

"Untuk level pedas bisa disesuaikan selera."

Bahan Utama

• 250gr cumi
• 5 biji asam Jawa, larutkan dengan sedikit air
• 5 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 400ml air
Lihat Lebih Banyak Bahan

Cara Memasak Resep

Step 1

Bersihkan cumi kemudian potong sesuai selera.
Lihat Lebih Banyak

Step 2

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang...
Lihat Lebih Banyak

Step 3

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus,...
Lihat Lebih Banyak

Step 4

Masukan air asam Jawa, aduk rata.
Lihat Lebih Banyak

Step 5

Masukan cumi, aduk rata.
Lihat Lebih Banyak

Step 6

Beri air, garam, gula dan kaldu...
Lihat Lebih Banyak

Step 7

Masak sampai kuah menyusut dan cumi...
Lihat Lebih Banyak

Beri Rating Resep Ini

Topik Terkait

• Makanan Utama
• Seafood
• Lauk Pauk
• Masakan Rumahan
• Cumi
• Pedas
• Bumbu
• Asem
• Hitam
• Durasi Di Bawah 30 Menit
• Harga 10-50 Ribu

Resep Masakan Terkait

Dapur...

Tumis Tahu Teri Toge

08 Maret 2021

Dapur...

Bakwan Rebon Basah Wortel

08 Maret 2021

Dapur...

Alpukat Kocok Milo

08 Maret 2021

Dapur...

Tongseng Ayam

08 Maret 2021

Dapur...

Pisang Goreng Margarin

05 Maret 2021

Dapur...

Ayam Goreng Kemiri

05 Maret 2021

Dapur...

Oseng Bunga Pepaya Bumbu Ulek

05 Maret 2021

Dapur...

Tahu Isi Sayur

05 Maret 2021

Dapur...

Nasi Goreng Telur

04 Maret 2021

Dapur...

Kue Lumpang Labu Kuning

04 Maret 2021