- Blog
- Dadar Lipat
 | 19 November 2020 |
|---|
| Heny Rosita |
"Kue khas Maluku yang enak dan mudah dibuat."
Bahan Utama
- 1/4 kg tepung terigu
- 1 butir telur
- 500 ml air
- 1 sdm mentega, lelehkan
- 1 sdt bubuk spikuk
- 1/2 sdt garam
- Gula pasir secukupnya, untuk taburan
Cara Memasak Resep
Step 1
Campur terigu, telur, bubuk spikuk, garam dan air. Aduk hingga adonan licin.
Step 2
Masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan aduk hingga tercampur rata.
Step 3
Panaskan teflon dan tuang satu sendok sayur adonan. Ratakan adonan dan masak hingga matang.
Step 4
Setelah matang, angkat dari teflon dan taburi dengan gula pasir.
Step 5
Lipat setengah lingkaran dan lipat lagi jadi seperempat lingkaran, sajikan.
