
Step 1
Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan merica.

Step 2
Tumis bumbu halus dan ayam tanpa minyak.

Step 3
Setelah ayam berubah warna menjadi keputihan, masukkan bawang merah, kemudian tumis sampai bawang layu.

Step 4
Tuang air, garam, dan wortel.

Step 5
Setelah mendidih, masukkan potongan kembang kol, dan tunggu sampai mendidih kembali.

Step 6
Terakhir masukkan caisim, daun bawang, dan daun sop. Tunggu sampai mendidih, kemudian cek rasa dan sajikan untuk 2 porsi.