Step 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Step 2
Dalam wadah, campurkan saus sambal, cabe bubuk, dan air, lalu aduk rata.
Step 3
Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai kecoklatan dan angkat tiriskan.
Step 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan daun bawang lalu aduk.
Step 5
MasukKan gula, garam, kaldu, dan saus yang sudah dicampur. Masak sampai mengental.
Step 6
Masukan tahu kemudian aduk rata. Masukan biji wijen sangrai dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
