- Blog
- Es Doger

{

 | 12 September 2021 |
---|
shaviera dahlan |
"Es doger rumahan ini dijamin simple pembuatannya dan ekonomis"
Bahan Utama
- 1 buah kelapa, parut
- 1 lembar daun pandan
- 4 sdm gula pasir
- 1/4 sdt pewarna makanan
- 1 sdm maizenna
- 1 sdm sirup coco pandan
Pelengkap
Cara Memasak Resep

Step 1
Siapkan kelapa parut, tuang air panas kemudian peras hingga menggeluarkan santan

Step 2
Siapkan panci besar, masukkan gula pasir, daun pandan kemudian masukkan santan dan masak di atas api kecil sambil diaduk

Step 3
Setelah mendidih masukkan larutan maizenna

Step 4
Tuang sedikit pewarna makanan dan tambahkan sirup coco pandan setelah mendidih dan mengental masukkan dalam frezzer

Step 5
Sajikan es doger dengan kopyor sintetis dan tape ketan hitam